行業主要上市公司：九號公司(689009)、億嘉和(603666)、科沃斯(603486)等

本文核心數據：餐飲配送機器人出貨量占比;餐飲配送機器人企業數量;市場供給

1、餐飲配送機器人出貨量占比居商用服務機器人領域首位

2024年7月，IDC發布《商用服務機器人中國市場份額，2023》，報告指出，目前，商用服務機器人中國市場的主要產品類型為餐飲配送機器人、酒店配送機器人、商用清潔機器人、講解引導機器人等;其他還有室外無人配送機器人、消毒機器人等產品類型。從出貨量來看，2023年商用服務機器人中國市場總出貨約5.3萬臺，餐飲配送機器人出貨量占比居商用服務機器人領域首位，出貨量占比43.6%。一店多機需求已開始顯現，“多機協作”不僅能加快訂單處理速度，確保餐品準時送達，還能有效規避擁堵，維持餐廳運營秩序。

2、我國餐飲配送機器人行業企業注冊數量持續增長

在企查貓中以“餐飲機器人”為關鍵詞，篩選范圍為“企業名稱、經營范圍、品牌/產品、企業簡介”，行業篩選為“制造業”，企業登記狀態為“存續/在業”，統計時間截至2025年4月19日。2014-2024年，我國餐飲配送機器人行業新注冊企業數量波動增長。截至2025年4月19日，中國餐飲配送機器人行業企業累計共有713家，其中2024年新注冊企業數量達到高峰，為107家。

3、我國餐飲配送機器人市場供給相對充分

從目前國內布局餐飲配送機器人的主要企業來看，除了九號機器人外，大部分是中小型非上市公司、初創企業，市場競爭充分;在細分產品布局方面，絕大部分企業為自主研發，產品覆蓋酒店、餐廳、辦公、住宅等各大場景下的機器人配送需求。整體來看，國內餐飲配送機器人市場供給相對充分。

4、中國餐飲配送機器人企業多維布局開拓市場

從餐飲配送機器人主要競爭企業的產品及渠道布局看，擎朗智能主打配送機器人產品，全球布局銷售渠道，優地機器人也主要布局配送機器人產品，但目前主要布局國內市場;獵戶星空和達闥機器人以國內市場為主，產品類型也較為多樣化，除餐飲配送機器人外，還布局了其他服務機器人。

九號有限公司、穿山甲機器人、普渡科技等企業全球布局，產品類型較為多樣化;其中九號有限公司產品類型更為豐富，除機器人產品，還有平衡車、電動車等;穿山甲機器人、普渡科技、映博智能產品類型較多，但仍集中于機器人領域。

5、目前我國餐飲配送機器人較難實現餐飲配送環節全覆蓋

在餐飲行業，商用服務機器人主要用于配送、收盤和清潔等工作。機器人可以顯著提高送餐效率，減少人工成本，并優化餐廳的運營流程。此外，機器人引入科技感和人性化的服務，提升顧客的用餐體驗，增加客戶滿意度和回頭率。目前常見的餐飲配送機器人雖已實現廚房到餐桌的傳菜配送自動化，但端菜上桌仍需人類服務員完成，暫未實現“配送-上菜-收盤-回盤”的全業務流程自動化。要實現餐飲配送環節的全覆蓋，需在現有機器人基礎上增加一個力臂，而這將大幅拉高餐飲配送機器人的制造成本和終端售價。店主引進餐飲配送機器人的核心目的在于降低營運成本，增加力臂后單臺機器人高昂的價格降低了使用機器人的性價比，同時也增加了配送高溫、湯品類菜品的安全風險，相關產品研發推廣存在一定難度。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國餐飲配送機器人行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》

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