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2025年中國白酒行業供給情況分析 近年來產量逐年下降【組圖】

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20 李宛卿 ? 2025-02-07 17:00:23  來源:前瞻產業研究院 E20549G0

行業主要上市公司:貴州茅臺(600519.SH)、五糧液(000858.SZ)、瀘州老窖(000568.SZ)等

本文核心數據: 白酒產能;白酒產量;白酒企業數量

中國白酒行業企業數量

根據國家統計局公布的數據顯示,2017-2023年,我國白酒行業規模以上企業數量先降后增的趨勢;2023年白酒規模以上企業數量為980家,同比上升1.77%,但相對2017年最高1593家,減少了600家企業。

中國酒業協會 國家統計局

中國白酒行業產能規模分析

由于行業協會等官方渠道尚未公布白酒行業產能情況,前瞻匯總了白酒行業代表性公司的產能情況,以作參考。2023年,順鑫農業洋河股份瀘州老窖山西汾酒的產能情況在行業內處于較高水平。

各公司公報 圖表2:2023年中國白酒行業代表性公司實際產能情況(單位:萬噸,萬千升)

中國白酒行業產量分析

根據國家統計局數據,2016-2023年,中國白酒(折65度,商品量)產量呈現逐年下降的趨勢。2023年,中國白酒(折65度,商品量)產量為449.2萬千升,同比下降33.08%,與2016年高峰時相比減少幅度極大。2024年1-11月,中國白酒(折65度,商品量)產量372.6萬千升。

國家統計局 圖表3:2016-2024年中國白酒(折65度,商品量)產量情況(單位:萬千升)

從白酒行業上市企業產量來看,五糧液貴州茅臺、洋酒股份、山西汾酒等企業產量較高。2023年五糧液白酒產量為18.41萬噸,洋河股份白酒產量為15.88萬噸,貴州茅臺白酒產量達10.01萬噸;山西汾酒產量為22.43萬千升。

各公司公報

中國白酒供給區域情況

據中國酒業協會統計分析及測算,2023年,全國白酒行業實現總產量629萬千升,其中,排名第一的是四川省,2023年產量174.06萬千升;山西省白酒年產量33.82萬千升,排名第二;貴州省排名第三,2023年白酒產量30.44萬千升。

中國酒業協會 圖表5:2023年中國白酒產量省份TOP8(單位:萬千升)

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告

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2025-2030年中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告
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