行業主要上市公司：國聯水產(300094);百洋股份(002696);太湖股份(002696);好當家(600467)等

本文核心數據：產業鏈生態圖譜;代表性企業營收/銷量

產業鏈剖析：水產預制菜生產為核心環節

水產預制菜行業產業鏈上游包括水產養殖、食品調料、食品包裝、食品設備等;中游為水產預制菜生產制造，主要企業包括國聯水產、百洋股份、大湖股份等;下游為水產預制菜產品銷售渠道，包括電商平臺及線下商城、平臺銷售等。

水產預制菜行業產業鏈區域熱力地圖：山東、廣東發展優勢明顯

從區域分布情況來看，中國水產預制菜企業主要分布在遼寧、山東、浙江、福建、廣東等沿海省市和地區。中國水產預制菜企業分布具有較為明顯的地域分布特征。

從代表性企業分布情況來看，廣東、浙江、山東等沿海省份上市代表性企業眾多，如國聯水產、鱘龍科技、開創國際、好當家等，其次是在四川、廣西等地區。

水產預制菜產業代表性企業經營情況

從上市公司水產預制菜相關營收來看，2023年，國聯水產的水產預制菜相關業務營收超46億元;從上市企業相關業務毛利率情況來看，鱘龍科技水產預制菜業務的毛利率處于領先。

水產預制菜產業代表性企業最新投資動向

2021年以來，水產預制菜產業代表性企業的投資動向主要包括擴建產品生產線項目、建設科技研發中心、完善產品質量管控中心等。水產預制菜產業代表性企業最新投資動向如下：

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國即熱食品（預制菜）行業發展前景預測與投資戰略規劃分析報告》。

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