主要生產國及區域：中國、歐盟、印度、俄羅斯等

本文核心數據：全球小麥生產格局、全球小麥進口格局、全球小麥出口格局、全球小麥消費情況、全球小麥結存狀況

1、中國、歐盟、印度及俄羅斯小麥產量占比超過10%

2020/21年度，全球小麥產量超過7.76億噸。其中，中國以134250千噸小麥產量排名全球第一，占比超過17%;其次為歐盟，以126694千噸小麥產量排名第二，占比超過16%;第三為印度，產量占比接近14%;第四為俄羅斯，產量占比約為11%。

2、埃及、中國、印度尼西亞進口量排名靠前

2020/2021年度，全球小麥、面粉及制品進口量為接近2億噸。其中，埃及以12149千噸排名第一，占總進口量超過6%;其次為中國，進口量占比為5.34%;印度尼西亞排名第三，進口量占比超過5%。

3、俄羅斯為主要出口國

從全球小麥出口國別分布情況來看，2020/2021年度，俄羅斯小麥、面粉及制品出口量為39100千噸，占比超過接近20%;其次為歐盟，出口量為29740千噸，占比超過接近15%;第三為加拿大，出口量占比接近14%。

4、中國、印度消費量靠前

2020/21年度，全球小麥消費量國別分布中，中國以150000千噸消費量排名第一;其次為歐盟，消費量為104750千噸。印度、俄羅斯、美國分列第三、第四、第五位。

5、中國小麥結存量占比接近50%

2020/21年度，全球小麥結存量接近3億噸。其中，中國小麥結存量超過1.4億噸，占比接近50%;其次為印度，占比接近10%;第三名為美國，占比接近8%。

根據農業農村部信息，小麥下游市場需求趨于好轉，用糧企業糧源采購力度加大，但由于國內小麥墑情較好，且目前小麥價格漲至階段性高位，預計后期國內小麥價格高位趨穩。全球小麥供需缺口擴大，同時俄烏沖突持續，影響全球小麥出口，預計國際小麥價格高位波動。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國小麥種植行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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