白酒進出口規模有限

近年來，中國白酒產銷量不斷增加。根據國家統計局數據顯示，2018年，白酒產量為871.2萬千升，行業銷售收入預計在5875億元。然而，與國內產銷兩旺截然不同的是，中國白酒在出口市場表現卻不盡人意。

根據海關總署統計，2018年，我國白酒出口量為1721萬升，同比小幅增長3.86%，占國內白酒產量的比重僅有0.19%。出口金額來看，2018年，白酒出口金額約為6.55億美元，同比增長39.36%，但與國內白酒銷售規模相比仍相差巨大。

我國作為最早利用蒸餾技術創造蒸餾酒的國家，比威士忌、白蘭地等的出現要早1000年左右，而且具有全球第一酒生產大國、酒消費大國、酒文化大國的稱號，卻遠未達到國際化程度，背后原因值得深思。

現階段，白酒行業出口面臨的挑戰主要有三個方面：一是我國的酒文化與歐美有很大的差異，國內白酒在包裝、口味等都不符合外國消費者的心理需求。目前，我國白酒企業依然保留如重包裝、高度數等特點，大部分企業都沒有去研究如何滿足國際市場消費者的心理需求。

二是國內白酒企業因缺乏長遠目光，都將視線投向國內市場，在國內市場互相爭斗、兼并,導致疏忽了雖然開拓有難度但是更加寬廣的國外市場；同時，我國白酒品牌過多,但是稱得上國際品牌的卻少之又少。

三是對國際貿易政策法規的理解與應用不夠透徹。以白酒出口美國為例，由于美國的食品安全體系歷史悠久，有包括《聯邦食品、藥物和化妝品法》、《食品安全現代化法案》、《食品質量保護法》等一系列法規和政策，使得我國白酒出口美國變得格外困難。

雖然白酒行業在出口市場發展不利，但由于深耕國內市場，消費者對于進口白酒的需求也不大，但增長速度較快。2018年，白酒行業進口量僅為297萬升，同比增長22.73%；同期，進口金額達1.02億美元，同比增長45.71%。

白酒進出口前景可期

近年來，中國酒業借助中國文化的力量不斷夯實酒文化在國際上的影響力。中國國內頂尖白酒企業紛紛加快實施國際化戰略步伐，如茅臺確立了“做世界蒸餾酒第一品牌”的文化發展戰略；五糧液打出“中國的五糧液，世界的五糧液”口號，在美國紐約時代廣場推出了自己的酒文化宣傳片；洋河推出了“中國夢.夢之藍相約倫敦音樂會”；汾酒積極籌劃打造成世界第一文化名酒；瀘州老窖協辦“1573世界與中國”大型文化研討會等。

可以預見，隨著我國白酒品質的不斷提高以及品牌營銷力度的不斷加強，我國白酒在其他國家市場中占據的份額將不斷加大，白酒行業出口的瓶頸有望快速打破，實現出口的快速增加，出口市場前景可期。

進口市場方面，隨著國民收入的不斷提高，生活品位也發生相應的提升，對進口白酒的需求量部分替代了進口紅酒（葡萄酒）的需求量。2018年，中國進口葡萄酒總量為4015萬升，進口金額為10.52億美元，均較2017年出現大幅下降，而白酒進口量、進口金額均大幅增長。

長遠來看，隨著我國在國際貿易中的參與度逐漸提高，再加上國民對高價格酒類的承受力不斷提升以及對進口酒類的需求量保持穩定，白酒行業的進口量及進口金額有望繼續保持較高增長速度。

以上數據來源于前瞻產業研究院發布的《中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》。

更多深度行業分析盡在【前瞻經濟學人APP】，還可以與500+經濟學家/資深行業研究員交流互動