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邀請演講
您好!感謝您的提問。
近年來我國對牧業(yè)發(fā)展較為重視,對于未來我國牧業(yè)發(fā)展具有明確的發(fā)展目標。2020年9月14日由國務院印發(fā)實施的《國務院辦公廳關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》指出我國畜牧業(yè)發(fā)展目標是畜牧業(yè)整體競爭力穩(wěn)步提高,動物疫病防控能力明顯增強,綠色發(fā)展水平顯著提高,畜禽產(chǎn)品供應安全保障能力大幅提升。
從牧業(yè)的生產(chǎn)總值來看,2015-2020年,我國牧業(yè)生產(chǎn)總值呈上升趨勢,2020年總產(chǎn)值突破4萬億元,同比增長21.75%,增幅較大。結合我國新冠疫情的形勢來看,針對農產(chǎn)品的保供和需求規(guī)模加大。
圖表1:2015-2020年中國牧業(yè)生產(chǎn)總值情況(單位:萬億元)
資料來源:國家統(tǒng)計局 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
針對養(yǎng)驢市場,隨著農業(yè)機械化的普及,驢的傳統(tǒng)役用功能逐漸退出歷史,導致毛驢存欄量銳減。另外,由于毛驢養(yǎng)殖難度相對較大,投資回報周期長,農戶缺乏養(yǎng)殖積極性,導致近年來毛驢存欄量急劇下降。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示,近年來我國驢期末存欄量快速下降,其中2016年將幅最大,達24.27%,截至2020年末我國驢期末存欄量已近下降至232.43萬頭,與2019年相比下降了10.63%。
圖表2:2011-2020年中國驢期末存欄量變化情況(單位:萬頭,%)
資料來源:國家統(tǒng)計局 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
目前,出售驢皮用于制作阿膠是養(yǎng)驢市場的主要需求方向。從價格行情來看,2009年我國干驢皮價格為15元/kg,2017年干驢皮價格達到歷史峰值,最高時達到160元/kg,2018年我國驢相關產(chǎn)品進口逐步合法化,全世界在給中國提供干驢皮的實際情況,出現(xiàn)干驢皮相對過剩進而影響干驢皮和活驢價格的現(xiàn)象,由于進口干驢皮低成本,因此造成了我國干驢皮價格的大幅下跌,2018年以來,我國干驢皮價格持續(xù)下跌,2019年僅為45元/kg。2020年新冠疫情在全球爆發(fā),使得國際活驢和干驢皮運輸產(chǎn)生困難,同時我國多地活驢流通不暢,產(chǎn)銷環(huán)節(jié)嚴重脫節(jié),養(yǎng)殖企業(yè)賣驢困難造成飼養(yǎng)成本上漲,因此2020年我國干驢皮價格有小幅回升。2021年受制于驢皮供應的短缺,加之阿膠產(chǎn)品銷量較好,對驢皮的需求進一步加大,2021年驢皮的平均價格上升到95元/kg。
圖表3:2009-2021年中國驢皮平均價格走勢(單位:元/kg)
注:以上價格為年度均價。
資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
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