當(dāng)前位置： 經(jīng)濟(jì)學(xué)人 ? 行業(yè)問答
1個回答
-
邀請演講近年來，中國白酒產(chǎn)銷量不斷增加。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年，白酒產(chǎn)量為871.2萬千升，行業(yè)銷售收入預(yù)計(jì)在5875億元。然而，與國內(nèi)產(chǎn)銷兩旺截然不同的是，中國白酒在出口市場表現(xiàn)卻不盡人意。
根據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2018年，我國白酒出口量為1721萬升，同比小幅增長3.86%，占國內(nèi)白酒產(chǎn)量的比重僅有0.19%。出口金額來看，2018年，白酒出口金額約為6.55億美元，同比增長39.36%，但與國內(nèi)白酒銷售規(guī)模相比仍相差巨大。
我國作為最早利用蒸餾技術(shù)創(chuàng)造蒸餾酒的國家，比威士忌、白蘭地等的出現(xiàn)要早1000年左右，而且具有全球第一酒生產(chǎn)大國、酒消費(fèi)大國、酒文化大國的稱號，卻遠(yuǎn)未達(dá)到國際化程度，背后原因值得深思。
現(xiàn)階段，白酒行業(yè)出口面臨的挑戰(zhàn)主要有三個方面：
一是我國的酒文化與歐美有很大的差異，國內(nèi)白酒在包裝、口味等都不符合外國消費(fèi)者的心理需求。目前，我國白酒企業(yè)依然保留如重包裝、高度數(shù)等特點(diǎn)，大部分企業(yè)都沒有去研究如何滿足國際市場消費(fèi)者的心理需求。
二是國內(nèi)白酒企業(yè)因缺乏長遠(yuǎn)目光，都將視線投向國內(nèi)市場，在國內(nèi)市場互相爭斗、兼并,導(dǎo)致疏忽了雖然開拓有難度但是更加寬廣的國外市場；同時，我國白酒品牌過多,但是稱得上國際品牌的卻少之又少。
三是對國際貿(mào)易政策法規(guī)的理解與應(yīng)用不夠透徹。以白酒出口美國為例，由于美國的食品安全體系歷史悠久，有包括《聯(lián)邦食品、藥物和化妝品法》、《食品安全現(xiàn)代化法案》、《食品質(zhì)量保護(hù)法》等一系列法規(guī)和政策，使得我國白酒出口美國變得格外困難。
雖然白酒行業(yè)在出口市場發(fā)展不利，但由于深耕國內(nèi)市場，消費(fèi)者對于進(jìn)口白酒的需求也不大，但增長速度較快。2018年，白酒行業(yè)進(jìn)口量僅為297萬升，同比增長22.73%；同期，進(jìn)口金額達(dá)1.02億美元，同比增長45.71%。
掃一掃
下載《前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人APP》進(jìn)行提問
與資深行業(yè)研究員/經(jīng)濟(jì)學(xué)家互動交流讓您成為更懂行業(yè)的人
