行業主要上市公司：比依股份(603215);新寶股份(002705);惠而浦(600983);小熊電器(002959);美的集團(000333);蘇泊爾(002032);小米集團(01810.HK)等

本文核心數據：產業鏈全景圖、區域熱力地圖、代表企業布局情況、兼并重組動向

咖啡機產業產業鏈全景梳理：上游核心部件國際主導，中游制造中外并舉，下游場景多元布局

咖啡機行業的產業鏈分為上游、中游和下游三個環節。上游涉及原材料(如塑料、不銹鋼)和核心部件(如壓力泵、加熱模塊、電控系統等);中游是咖啡機制造，企業根據家用與商用市場需求，設計和生產多類型咖啡機;下游涵蓋多樣化應用場景，包括咖啡店、餐飲店、辦公室以及酒店、民宿等，需求從高性能到便攜性均有覆蓋。

咖啡機行業的產業鏈全景圖譜涵蓋上游、中游和下游三個環節，涉及中外企業協同發展。上游原材料與核心部件領域，國內企業如金發科技在原材料領域具有優勢，而核心部件則以國際企業如丹佛斯、ULKA為主導;中游是咖啡機制造，既有國內企業如美的、小熊、小米等主打家用市場，也有德龍、飛利浦等國際品牌占據中高端市場;下游應用場景涵蓋咖啡店(星巴克、瑞幸)、餐飲店(麥當勞、肯德基)、辦公室(阿里、騰訊)及酒店民宿(萬豪、希爾頓)，國外品牌在高端和商用領域占據優勢，而國內企業在性價比和規模化市場中占主導。總體來看，核心技術和高端市場仍以國外企業為主，但中國企業在中低端市場及制造規模上具有顯著競爭力。

咖啡機產業產業鏈區域熱力地圖：企業主要集中在華東和華北地區

從咖啡機產業鏈的上游和中游企業分布情況來看，中國在部分材料及基礎材料領域具備一定的基礎，但核心部件則以國際企業占主導。中游咖啡機制造領域，國內企業如美的、小熊等在家用市場占據主導，強調性價比，國際品牌如德龍、飛利浦、雀巢等在中高端和商用市場具有優勢，依托技術積累和品牌影響力占據全球市場的主導地位。具體來看，咖啡機行業上中游企業主要分布在歐洲，以德國為主。亞洲地區中中國和日本為主要地區。

下游應用場景中，廣東省內咖啡相關企業(餐飲類)超過2.2萬家，位居全國第一;浙江與江蘇分列二、三位;云南省咖啡相關企業雖然整體較多，但餐飲類企業較少。

咖啡機行業上市公司業務布局對比

從中國咖啡機業務的上市公司布局來看，目前尚未有專門做咖啡機的上市公司，主要以綜合性家電企業(如美的集團、蘇泊爾、小熊電器等)和代工企業(如比依股份、新寶股份)為主。其中，比依股份和新寶股份等兩大代工龍頭在咖啡機領域的專利技術占比較高，超過15%，這兩家企業不僅深耕中國市場，還通過ODM/OEM模式布局歐美市場，在全球咖啡機供應鏈中占據重要地位。而國內品牌企業則側重于中低端市場和小型便攜產品，逐步向智能化和高端市場邁進。

注：數據查詢時間為2024年12月18日。

部分上市公司公布了咖啡機相關的專利數量，其中新寶股份擁有超過1000項相關專利，美的集團的咖啡機相關專利數量也超過200項。然而，從專利占比來看，咖啡機相關專利在公司整體專利數量中的比重并不高。對于這些企業而言，咖啡機業務雖然是創新布局的重要部分，但并非核心業務領域，更多是作為家電品類中的一部分進行擴展。專利數量的積累反映出企業在咖啡機領域的技術研發和市場探索力度較強，特別是對于細分市場的重視和未來消費升級的布局需求。

注：數據查詢時間為2024年12月18日。

咖啡機產業代表性企業兼并與重組動向

中國咖啡機行業的兼并重組呈現以橫向并購和縱向并購為主的特點。橫向并購主要集中在咖啡機制造企業和品牌之間，通過整合市場資源、擴大市場份額和減少同質化競爭來提升競爭力;縱向并購則更多聚焦于產業鏈整合，通過向上游核心部件或原材料、向下游供應鏈或服務領域延伸，以加強技術能力和供應鏈掌控力。這種兼并重組模式反映了行業內企業通過整合資源與優化產業鏈布局，在競爭日益激烈的市場中尋求規模化和精細化運營的趨勢，同時也加速了咖啡機行業的集中化和專業化發展。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國咖啡機行業市場需求與投資規劃分析報告》

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