行業(yè)主要上市公司：國聯(lián)水產(chǎn)(300094);百洋股份(002696);太湖股份(002696);好當(dāng)家(600467)等

本文核心數(shù)據(jù)：甲殼類水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量;區(qū)域分布

甲殼類養(yǎng)殖產(chǎn)量持續(xù)增長

2019-2023年，中國甲殼類水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量規(guī)模保持穩(wěn)步增長。2023年，全國甲殼類水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量規(guī)模超730萬噸。現(xiàn)階段，中國甲殼類養(yǎng)殖類型以淡水養(yǎng)殖為主，占中國甲殼類養(yǎng)殖的70%以上。

中國甲殼類海水養(yǎng)殖品類主要包括南美白對蝦、斑節(jié)對蝦、中國對蝦、日本對蝦、梭子蟹、青蟹。其中，南美白對蝦是我國最主要的海水養(yǎng)殖甲殼類品類，占全國甲殼類海水養(yǎng)殖比重的接近70%;其次是青蟹、斑節(jié)對蝦等產(chǎn)品。

中國甲殼類淡水養(yǎng)殖品類主要包括羅氏沼蝦、青蝦、克氏原螯蝦、南美白對蝦、河蟹。其中，克氏原螯蝦是我國最主要的淡水養(yǎng)殖甲殼類品類，占全國甲殼類海水養(yǎng)殖比重的接近60%;其次是河蟹和南美白對蝦，占比分別為17%和15%。

廣東甲殼類海水養(yǎng)殖規(guī)模效益顯著

中國甲殼類海水養(yǎng)殖主要分布在廣東、福建、海南、廣西、山東、浙江、遼寧、江蘇、河北、天津等沿海省市。其中，廣東是最大的甲殼類海水養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占比達(dá)到40%;其次是廣西、山東和福建，產(chǎn)量占比分別為16%、12%和11%。

中國甲殼類淡水養(yǎng)殖區(qū)域分布均勻

中國甲殼類淡水養(yǎng)殖主要分布在湖北、江蘇、安徽、廣東、廣西、江西、浙江、山東、福建等省市，以沿海和長江沿岸省份為主。其中，湖北和江蘇是最大的甲殼類淡水養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占比分別達(dá)到27%和19%。

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