行業主要上市公司：安琪酵母(600298);梅花生物(600873);新和成(002001)等

本文核心數據：生物發酵行業進出口金額;生物發酵行業進出口價格水平

生物發酵行業進出口貿易概況：2023年貿易總額達3.37億美元

以我國生物發酵行業代表產品為例，根據世界海關組織指定的《商品名稱及編碼協調制度的國際公約》，對生物發酵行業進出口貿易的統計名稱和HS編碼如下：

2019-2023年，我國生物發酵進出口總額呈波動態勢。2023年我國生物發酵進口額為0.4億美元，出口額為18.16億美元，貿易順差為17.92億美元。2024年1-6月，我國生物發酵行業進出口總額為8.7億美元。整體來看，我國生物發酵行業主要以出口為主。

生物發酵行業進出口產品結構情況

——生物發酵行業進口產品結構：活性酵母占比43.5%

2023年，我國生物發酵行業進口以活性酵母為主，占比達43.5%;其次為檸檬酸，占比為28%。

——生物發酵行業出口產品結構：檸檬酸占比54.1%

2023年，我國生物發酵行業出口以檸檬酸為主，占比達54.1%;其次為活性酵母，占比為20.5%。

生物發酵行業進出口價格水平情況

2017-2020年，我國生物發酵行業的進口價格水平波動上升。2021年以來，我國生物發酵行業的進口價格水平下滑明顯，2023年為6.14美元/千克。2024年1-6月，生物發酵行業進口均價水平在4.71美元/千克。

2017-2024年，我國生物發酵行業的出口價格水平波動下降。2023年為1.10美元/千克。2024年1-6月，生物發酵行業出口均價水平在0.98美元/千克。

生物發酵行業進出口趨勢預判

近年來看，我國生物發酵行業對進口產品依賴程度有所下降，出口規模整體有所擴大，未來將呈現以下趨勢：

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《全球及中國生物發酵產業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。

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