行業(yè)主要上市公司：安琪酵母(600298);梅花生物(600873);新和成(002001)等

本文核心數(shù)據(jù)：生物發(fā)酵行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;生物發(fā)酵行業(yè)企業(yè)分布熱力圖;生物發(fā)酵行業(yè)企業(yè)投資動向等

生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理

生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)上游主要可以分為原材料及生產(chǎn)設備供應，其中玉米、大米、小麥等農(nóng)產(chǎn)品是重要的生產(chǎn)原料;中游為生物發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)制造，中游細分產(chǎn)品種類較為豐富，主要包括氨基酸、有機酸、酶制劑、多元醇、淀粉糖、酵母等產(chǎn)品生產(chǎn)商以及功能發(fā)酵制品生產(chǎn)商等;生物發(fā)酵下游需求的應用場景主要可分為：飼料領域、食品領域與化工領域。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構圖如下：

生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)上游供應商主要有玉米、小麥、木薯等原料供應商以及生產(chǎn)裝備、環(huán)保裝備等設備供應商，其中原料供應商包括有北大荒、登海種業(yè)、隆平高科、亞盛集團等;中游生物發(fā)酵大型企業(yè)較多，包括安琪酵母、新和成、華熙生物、梅花集團、金達威、豐原集團、溢多利等;下游主要為飼料、食品、化工等領域企業(yè)，如沃森生物、康泰生物、貝泰妮、溫氏股份、燕京啤酒等。

生物發(fā)酵行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力地圖：集中在山東

根據(jù)企查貓查詢數(shù)據(jù)顯示，目前中國生物發(fā)酵注冊企業(yè)主要分布在山東、廣東、江蘇、河南、河北、湖北等地區(qū)，其中山東是生物發(fā)酵企業(yè)主要注冊的熱土。

從代表性企業(yè)分布來看，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)代表性企業(yè)主要分布廣東、山東、湖北、浙江、西藏等省份。此外，新疆、黑龍江、福建、安徽等地亦有代表性上市公司。

生物發(fā)酵行業(yè)代表性企業(yè)業(yè)績對比

根據(jù)已披露的數(shù)據(jù)，2024年上半年梅花生物業(yè)務收入為123.93億元，安琪酵母業(yè)務收入62.97億元，新和成業(yè)務收入為66.80億元，三家上市公司業(yè)務收入遠高于其他公司;從布局區(qū)域來看，生物發(fā)酵公司海外收入占比不低，安琪酵母、梅花生物兩大代表性公司國外收入占比均35%。

生物發(fā)酵行業(yè)最新投融資動向

從2015年以來的投融資事件來看，我國生物發(fā)酵行業(yè)投融資較少，規(guī)模相對較小。由下表可知，生物發(fā)酵相關企業(yè)的融資金額比較可觀，如恩和生物，融資金額高達1億美元：

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《全球及中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)新賽道研究、投資可行性研究、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請注明資料來源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

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