行業主要上市公司：金龍魚(300999);西王食品(000639);道道全(002852)等

本文核心數據：中國大豆油產量;中國大豆油消費量;中國大豆油進口量

中國食用油產品結構特征

中國食用油目前主要消費品種主要是大豆油、菜籽油、棕櫚油、花生油和葵花籽油。2022年，中國大豆油消費量占中國食用植物油消費量的29.6%;其次為菜籽油，占中國食用植物油消費量的14.5%;棕櫚油消費量占總消費量的8.8%。

2022年豆油產量約1757萬噸

根據國家糧油信息中心數據，2018-2022年，中國豆油產量整體呈上升趨勢。2022年，中國大豆油產量約1757.2萬噸，較2021年有所下降。

2018-2022年，中國豆油進口量整體呈上升趨勢，目前維持在80-90萬噸水平。2022年，中國豆油進口量約80萬噸，較2021年有所下降。

2021-2022年豆油食用消費量較穩定

根據國家糧油信息中心數據，2018-2022年，中國豆油食用消費量整體呈上升趨勢。2022年，中國豆油食用消費量約1660萬噸，較2021年基本持平。

2022年豆油工業及其他消費量明顯下滑

根據國家糧油信息中心數據，2020-2022年，中國豆油工業及其他消費量整體呈波動趨勢。2022年，中國豆油工業及其他消費量約180萬噸，較2021年下滑近50萬噸，主要系受到2022年國內新冠疫情升級的影響。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國食用油行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》。

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