隨著經濟的發展，我國人民家庭收入和家庭消費水平逐年提高，冰淇淋行業的市場規模增長迅速，預計2021年我過冰淇淋的市場規模將至少達到1600億元。

在雪糕整體市場發展較好的情況下，具有文化和特色的文創雪糕近兩年快速出圈。這些雪糕與旅游景區的特色相結合，主要依托景區特色建筑、特色文物和特色文化三個方面展開。快速的在網絡上成為熱門話題。

本文核心數據：中國冰淇淋市場規模及預測,文創雪糕發展情況,目前擁有文創雪糕的景區,文創雪糕造型設計依托,文創IP在雪糕應用上的限制

1、冰淇淋市場規模世界第一

隨著經濟的發展，我國人民家庭收入和家庭消費水平逐年提高，冰淇淋行業的市場規模增長迅速，2018年冰淇淋行業的市場規模達到1241億元，2019年增至近1380億元，2020年已經達到1470億元，中國冰淇淋市場規模穩居全球第一。預計2021年我過冰淇淋的市場規模將至少達到1600億元，市場的擴容也給了品牌更多發展機會。

2、文創雪糕出圈

在雪糕整體市場發展較好的情況下，具有文化和特色的文創雪糕近兩年快速出圈。

最早登上熱搜的景區文創冰淇淋是在2020年五一期間，西安城墻景區推出的12款“城墻味道”冰淇淋。其中有永寧門為卡通造型的“城·壹三柒四”雪糕，大唐貴妃高髻圓臉形象為靈感的“雪貴妃”冰淇淋，城墻武士形象的“大唐羽林軍”冰淇淋，這些都與傳統文化相關。

隨著陜西文創雪糕的大火，不少景區都在文創雪糕上做起了文章。近日，北京玉淵潭公園、蘇州獅子林等景點的雪糕“打卡”照片，不斷出現在各大社交媒體上，充滿創意的造型更是讓其頻登網絡熱搜。

目前已經有多個景區結合景區標注性建筑推出了文創雪糕。

目前我國火熱的文創雪糕主要依托景區特色建筑、特色文物和特色文化三個方面展開。

3、IP運用受到限制

雖然目前我國文創雪糕掀起了一陣不小的風潮，同時催生了一批具有文化創意的設計企業進入該賽道。但是文創IP目前在雪糕上的應用仍然收到很大的限制。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國乳制品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

更多深度行業分析盡在【前瞻經濟學人APP】，還可以與500+經濟學家/資深行業研究員交流互動。