2018年11月20日，在JDD-2018京東數(shù)字科技全球探索者大會上，京東發(fā)布京東農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案，目前，京東數(shù)字科技已與中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院等機構(gòu)合作成立京東數(shù)字農(nóng)牧院士研究院，自主研發(fā)并推出集成"神農(nóng)大腦（AI）"+"神農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備（IoT）"+"神農(nóng)系統(tǒng)（SaaS）"三大模塊的京東智能養(yǎng)殖解決方案。繼網(wǎng)易、阿里參與養(yǎng)豬這項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之后，京東也宣布入局"智能養(yǎng)豬"。"智能養(yǎng)豬"據(jù)不完全統(tǒng)計，如果整個中國養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用這一解決方案，每年至少可以降低行業(yè)成本500億元。

中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)處于規(guī)模化發(fā)展新階段

我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，正處于規(guī)模化發(fā)展的新階段，具體來看我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，大致分為五個階段：

再仔細劃分規(guī)模化發(fā)展階段，我們會發(fā)現(xiàn)，2007年-2014年期間，豬疫情、政府補貼、瘦肉精事件、宏觀經(jīng)濟下滑等使得生豬行情大幅波動，能繁母豬存欄在2012年達到最高點，隨后豬價經(jīng)歷漫長的下滑期。在這一階段，發(fā)展比較好的生豬養(yǎng)殖企業(yè)開始橫向整合、豬場收購合并、擴產(chǎn)。

2015年以來，國家新環(huán)保政策實施，生豬養(yǎng)殖面臨前所未有的限養(yǎng)禁養(yǎng)政策。中小養(yǎng)殖戶加速退出，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)大幅擴張。數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，在生豬主產(chǎn)區(qū)廣東、福建、安徽、湖北、河南等主產(chǎn)省份退出比例最高達30%。中小散戶退出，或養(yǎng)殖區(qū)域轉(zhuǎn)移，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)繼續(xù)增加產(chǎn)能，截止2015年末全國生豬養(yǎng)殖戶數(shù)量降至4000萬個。2016年年出欄500萬頭以上出欄量占比達到45%。

2016年4月份農(nóng)業(yè)部發(fā)布十三五生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，即《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》，政策上指導(dǎo)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和綠色發(fā)展。生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)由橫向發(fā)展向縱向延伸，進行全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，從產(chǎn)業(yè)鏈獲取利潤并分散風(fēng)險。

中國生豬產(chǎn)業(yè)體量巨大

據(jù)統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2018上半年全國生豬出欄33422萬頭，同比增長1.2%；豬肉產(chǎn)量2614萬噸，同比增長1.4%；生豬存欄40904萬頭，同比下降1.8%。

從我國生豬出欄量和存欄量來看，我國生豬飼養(yǎng)行業(yè)隨著環(huán)保壓力的日益加大，散戶養(yǎng)殖正在加速退出市場，產(chǎn)能呈下降趨勢。

但從總體體量來看，我國人口占世界總?cè)丝诩s19.0%，豬肉消費量占世界豬肉消費量49.6%，我國生豬養(yǎng)殖量占世界生豬總養(yǎng)殖量56.6%，豬肉在中國國內(nèi)肉類產(chǎn)量和消費量占比均超過百分之六十，所以我國生豬養(yǎng)殖在全世界的地位十分重要。2017年中國生豬飼養(yǎng)產(chǎn)值接近1.3萬億，是一個萬億級市場，占國內(nèi)畜禽（豬牛羊禽）飼養(yǎng)總產(chǎn)值比重約56.6%，2017年，全國生豬出欄68861萬頭，中國人一年要吃掉將近7億頭豬，生豬產(chǎn)業(yè)體量巨大。

未來為什么是"智能養(yǎng)豬"

首先要分析的一個點就是規(guī)模化降低行業(yè)成本。上面有個提到一個點，據(jù)不完全統(tǒng)計，如果整個中國養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用京東智能養(yǎng)殖解決方案，每年至少可以降低行業(yè)成本500億元。

其次，我國豬肉消費量占全球消費量近一半左右，國內(nèi)豬肉產(chǎn)量及消費量皆超過肉類的60%，中國的飲食習(xí)慣中，豬肉占據(jù)無可撼動的地位，我國是一個巨大的潛在市場。而我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度與發(fā)達國家仍有較大差距，散戶養(yǎng)殖比重仍較高。智能化在規(guī)模養(yǎng)殖提高管理能力、自動化，甚至提升了母豬年生產(chǎn)能力等方面都發(fā)揮重要作用。

最后，二胎全面放開，未來中國人口將保持較快增長，對豬肉需求也將隨之?dāng)U大。單依靠低水平的規(guī)模化在未來可能無法滿足市場的需求，可以預(yù)見在未來10-20年內(nèi)，區(qū)域性智能養(yǎng)豬基地將會出現(xiàn)，基地將以高運轉(zhuǎn)、高產(chǎn)能、低成本為主要特征。

以上數(shù)據(jù)及分析均來自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2018-2023年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻與投資預(yù)測分析報告》。

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