無憂塑化劑風波啤酒業喜迎新春
從國內啤酒行業運營情況看,數據顯示,2011年中國啤酒行業實現產品銷售收入1589.36億元,同比增長22.89%;實現利潤總額11.07億元,同比增長13.83%;2011年,產銷率達99.39%,2003-2011年行業產銷率均在99%以上,行業產銷銜接較好。
2003-2011年全國啤酒行業產銷率變化趨勢圖(單位:%)
資料來源:前瞻產業研究院《2013-2017年中國啤酒行業產銷需求與投資預測分析報告》
從消費層面看,我國啤酒行業經過30余年的持續增長,2011年,我國啤酒消費繼續保持穩步增長態勢,2011年,我國以4899萬千升的總量連續第9年蟬聯全球首位,比2010年增長10.67%,增速創近年高點。但從人均消費量看,我國人均啤酒消費水平至少還有40%的增長空間,隨著居民收入的快速增長和人均消費量的提升,預計短期內行業增速仍將維持在7%-8%的水平,預計到2015年,我國啤酒工業的總產值將由2011年的1606.49億元上升至2500億元。
2013-2017年中國啤酒行業工業總產值預測(單位:億元)
資料來源:前瞻產業研究院《2013-2017年中國啤酒行業產銷需求與投資預測分析報告》
隨著我國啤酒行業的進一步發展,行業競爭必將日趨激烈,如何在未來市場競爭中立于不敗之地,這需要國內啤酒企業內外兼修,注重軟件硬件兩手抓。
前瞻產業研究院啤酒行業研究員馬向遠認為,中國啤酒企業同時面臨兩大品牌瓶頸,一是企業品牌瓶頸,一個是國家品牌瓶頸。中國啤酒品牌從全球來看,大多數屬于“國內品牌”,還沒有上升到“全球品牌”的高度,影響力基本上局限于國內市場,對海外市場沒有多大影響力。因此,隨著國內啤酒市場產品同質性的進一步提高,利用品牌標識自己產品獨特的品質或服務已經成為市場的一種必要手段。
此外,馬向遠還建議,國內啤酒企業在未來市場競爭中,應當努力做到以下幾個方面的建設與發展:緊抓消費時尚,積極開發新產品;轉變思想觀念,轉變營銷模式;重視區域市場的拓展尤其是在中西部地區;重視科技創新,增加產品的附加值,并于品牌戰略緊密結合,積極走向國際市場。
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前瞻經濟學人
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