根據wind數據顯示，近年來我國白羽肉雞價格呈現上揚趨勢。主要原因在于我國白羽肉雞 供需失衡。目前，我國一年白羽肉雞祖代雞的平衡需求量大概在100-120萬套左右。但是最近這幾年引種量基本上都在60-70萬套的水平，供需出現失衡。另外，2019年非瘟疫情導致雞肉對豬肉的替代效應，市場對白羽肉雞需求更加旺盛。

圖1：2011-2019年中國白羽肉雞價格走勢情況（單位：元/公斤）

白羽肉雞目前為全球第一大消費肉類，是我國第二大消費肉類。然而白羽雞卻是舶來品，我國白羽雞祖代種雞長期依賴進口。根據中國畜牧業協會禽業分會數據顯示，2008-2013年我國祖代肉種雞引種量高速上升，至2013年達到峰值；2014年我國白羽雞行業相關企業共同成立聯盟，主動收縮供給，引種量開始下行；2015年美國爆發禽流感導致我國對其產品采取全面封關措施，引種量大幅下降至2016年跌至低點。供需失衡導致白羽肉雞迎來拐點，我國祖代肉種雞引種量恢復上升趨勢，2018年祖代肉種雞引種量達到75萬套，2019年1-6月引種48.79萬套，預計2019年能夠繼續提升到100萬套。

圖2：2008-2019年中國祖代雞引種/更新量情況及預計（單位：萬套）

相關資料顯示，祖代場引種量變動后28-69周（約6.5-16個月）父母代雞苗供給會變動。再之后的28-69周（約6.5-16個月）商品代雞苗供給會變動。引種對商品代雞苗的影響傳導需要約1-2.5年，到毛雞出欄的傳導需要1.1-2.6年。結合2014-2018年我國白羽雞出欄情況進一步說明了上述的傳導供給周期效應。

因此，雖然我國祖代肉種雞引種量恢復上揚，但新增的供給最早預計到2020年才得以釋放，疊加非洲豬瘟帶動雞肉消費需求的拉動，前瞻保守預計至2020年第一季度我國白羽肉雞價會保持上升的趨勢。

圖3：2014-2018年中國白羽雞出欄量情況（單位：億羽）

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