食用油限價釀成苦果

“20年了，從沒感覺經(jīng)營環(huán)境如此困難過!”一家民營油廠負(fù)責(zé)人無奈地說，最讓企業(yè)感到痛苦的是自去年底至今年6月實施的食用油限價政策。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，對比2008年和2011年的大豆原材料價格及豆油價格，可以發(fā)現(xiàn)，2008年2月~8月和2011年1月~9月，進(jìn)口大豆的價格在500~600美元/噸的價格區(qū)間變化，波動不大，而豆油的價格卻從2008年的均價1.1萬元/噸，跌至2011年的1萬元/噸以內(nèi);豆粕的價格也由均價4000元/噸，跌至2011年的3000元/噸，每噸的價格差距在1000元左右。

以壓榨100萬噸大豆為例來簡單地算一筆賬：按照1噸大豆19%的出油率和80%的出粕率計算，在進(jìn)口大豆價格不變的情況下，與2008年比較，2011年壓榨100萬噸大豆生產(chǎn)豆油將減收1.9億元(100萬噸×19%×1000元/噸)，豆粕將減收8億元(100萬噸×80%×1000元/噸)。

業(yè)內(nèi)人士提供的一份調(diào)查顯示，食用油行業(yè)已連續(xù)7個月出現(xiàn)售價低于成本的價格倒掛現(xiàn)象，小包裝豆油企業(yè)除金龍魚、福臨門憑借國家定向銷售的低價原料及較低的渠道費(fèi)用，仍可保有1%~2%的凈利潤率，其它豆油加工企業(yè)均深度虧損。

國有大型油脂廠在享受國家低價原料的補(bǔ)貼之下，尚可維持微利，但受到“成本高企、終端價格限制”的民營油脂廠則只有苦苦等待價格的回歸。一位油脂企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，一個完全競爭的行業(yè)，加入了行政干預(yù)的色彩，后果只能是民營油脂企業(yè)市場不斷萎縮。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前我國很多食用油加工企業(yè)還沒有自己的品牌，導(dǎo)致產(chǎn)品價格較低，缺乏競爭優(yōu)勢。塑造自主品牌不僅是民營油企必須選擇的道路，也是我國改變目前的食用油產(chǎn)業(yè)格局的迫切需要。同時，積極培育發(fā)展玉米油、茶油等特色油脂產(chǎn)品，也有助于企業(yè)“避險”。