2023年中國功能食品行業細分益生菌市場現狀分析 2022年市場規模超千億元【組圖】
行業主要上市公司:湯臣倍健(300146);東阿阿膠(000423);西王食品(000639)等
本文核心數據:中國益生菌類功能食品市場規模
中國功能食品細分產品結構
從中國功能食品產品結構來看,維生素及膳食營養補充劑是功能食品中占比最大的細分品類,中國占比54.94%。目前中國運動營養品和體重管理產品占比小,僅1.19%和4.34%。
益生菌類功能食品概述
比照我國功能食品產品結構來看,益生菌覆蓋了我國功能食品的多項種類。維生素及膳食補充劑的益生菌廠家包括合生元、湯成倍健等,主要區別在于菌種類別及菌種個數,適用于各年齡段群體。專注于運動營養、體重管理的益生菌類產品則大多為蒙牛、伊利等品牌的乳制品,大多以各類活性益生菌作為賣點,布局年輕市場。而從兒童保健食品市場來看,益生菌功能食品主要以益生菌奶粉的形式存在,代表產品如伊利金領冠,幾乎每款產品都添加了益生元和益生菌。就此產品分類來看,隨著我國功能食品市場規模的進一步擴大,益生菌類功能食品也將迎來新的發展。
2022年市場規模超千億元
根據中國保健品協會數據,2020年國內益生菌市場規模達到879.8億元,且預計未來仍將保持每年11%-12%的增速快速增長。經初步核算,2022年中國益生菌類功能食品市場規模約1093.8億元。
行業發展趨勢:市場規范化、競爭加劇、國內廠商市場份額提升
未來我國益生菌類功能食品發展預計將呈現市場規范化、市場競爭加劇、本土廠商市場份額提升三大趨勢:
2028年中國益生菌類功能食品市場規模達1900億元
我國益生菌類功能食品市場現處于快速增長期,據國際益生菌協會(IPA)表示,中國已經成為全球第二大益生菌消費市場,中國益生菌類功能食品市場將以11-12%的增速擴大。前瞻預計我國益生菌類功能食品市場規模將以10%的年均復合增長率增長,到2028年,我國益生菌類功能食品市場規模有望超過1900億元。
更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國功能食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》。
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