行業(yè)主要上市公司：永輝超市（601933）；叮咚買菜（DDL）；阿里巴巴（BABA）；京東（JD）等

本文核心數(shù)據(jù)：生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈；生鮮電商行業(yè)企業(yè)分布熱力圖；生鮮電商行業(yè)企業(yè)投資動(dòng)向等

生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理：全產(chǎn)業(yè)鏈布局完善

我國(guó)生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)，一般包括上游供貨方、中游供應(yīng)方、電商平臺(tái)、物流，最后再到終端消費(fèi)者。由于生鮮產(chǎn)品具有不易保存、易于腐爛的特點(diǎn)，冗長(zhǎng)的供應(yīng)鏈降低了商品的流通效率，加大了其損耗，成為行業(yè)一大痛點(diǎn)。因此，如何縮短供應(yīng)鏈、提高物流效率，是降低生鮮電商成本的關(guān)鍵。隨著新零售熱潮的來(lái)臨，產(chǎn)地直采、農(nóng)場(chǎng)直銷以及前置倉(cāng)等創(chuàng)新模式興起，為縮短供應(yīng)鏈，降低成本提供了多樣化的思路。

產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)中，各類農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)等產(chǎn)地構(gòu)成了產(chǎn)地直采的供貨方；生產(chǎn)加工企業(yè)包括伊利、蒙牛等。中游環(huán)節(jié)由電商超市、產(chǎn)業(yè)電商、O2O電商等組成，提供生鮮電商業(yè)務(wù)服務(wù)，代表電商包括京東超市、盒馬生鮮、叮咚買菜等；下游則主要包括物流及終端消費(fèi)者。

生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力地圖：沿海地區(qū)企業(yè)較多

從我國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)區(qū)域分布來(lái)看，生鮮電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)主要分布在江蘇省，其次是山東省和廣東省。其余地區(qū)河南省、湖南省、江西省也有較多企業(yè)分布。

生鮮電商行業(yè)代表性企業(yè)業(yè)績(jī)對(duì)比

目前，我國(guó)生鮮電商行業(yè)企業(yè)中，生鮮電商業(yè)務(wù)毛利率波動(dòng)較大，根據(jù)其生鮮電商公司布局內(nèi)容略有不同。毛利率較高的企業(yè)包括拼多多、阿里巴巴、永輝超市等。

注：截至2023年3月，各公司暫未披露2022年年報(bào)數(shù)據(jù)，故表中為2022年上半年數(shù)據(jù)。

生鮮電商行業(yè)代表性企業(yè)最新投融資動(dòng)向

從生鮮電商行業(yè)投資主體的構(gòu)成來(lái)看，近年來(lái)，我國(guó)生鮮電商的投資主體主要有以下幾種：平臺(tái)型、物流商、食品供應(yīng)商、垂直型、社區(qū)O2O以及自有基地+宅配等。2022-2023年中國(guó)生鮮電商行業(yè)代表性企業(yè)投融資事件如下：

更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)生鮮電商行業(yè)解決方案與投資策略規(guī)劃報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫(xiě)、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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