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本文核心數據：大豆種植面積、大豆產量、大豆進口量、大豆價格

1、大豆種植面積有所增長

中國作為大豆的來源國，有著數千年的大豆種植歷史。根據國家統計局統計，自2011年起大豆播種面積開始縮減，從2016年起開始慢慢增加種植面積，到2020年全國大豆播種面積為986.67萬公頃，較上年增長5.9%。

2、大豆單位面積產量上升

從大豆單位面積產量來看，隨著中國農業種植技術的提高，農業機械化水平的提升，2011-2020年，中國大豆單位面積產量整體上升。2020年，中國大豆單位面積產量達到了1986.48斤/公頃，相比2013年1759.90斤/公頃上升了12.87%。

3、大豆進口依賴度高

2011-2020年中國大豆的年均產量為1483萬噸，其中2015年中國大豆產量僅為1237萬噸，直到近年國家出臺一系列政策扶持大豆產業發展，國內大豆產量才逐步恢復上升，到2020年大豆產量達到1960萬噸。然而兩千萬噸不到的大豆產量難以滿足國內日益增多的消費，超過八成的的大豆消費需要依賴進口。

根據中國海關公布的數據顯示，2011-2020年，中國大豆進口量整體呈現上升趨勢。2020年，中國大豆進口量首次超過1億噸，同比增長13.35%。2021年1-8月，中國大豆進口規模為0.67億噸，同比增長3.6%。中國大豆進口量高，短期之內難以擺脫對外依賴的局面。

注：2021年數據截止8月

4、供需態勢緊張

2020-2021年，中國大豆市場價整體呈上升趨勢。2021年10月，中國大豆市場價為308.86元/百斤，達到新高度，相比2020年1月上漲了27.32元/百斤。大豆價格“高處不勝寒”反應出我國目前大豆供需緊張的態勢，隨著國外進口大豆的逐漸到港，供應緊張的局面可能得到一定緩解。

注：2021年數據截至10月。

總結：提高自給率，保證供應鏈流暢

整體看來，我國大豆自給率低，對外依賴度高，短期之內進口為主，自給為輔的局面無法改變。在未來，我國一方面需要提高農業科技水平，提升農業機械化率，降低種植成本，增加大豆產量，提高自給率;另一方面需要保證國際供應鏈的流暢、穩固，降低突發事件對于大豆供應鏈的影響，保持我國大豆供需平衡，避免對下游產業產生較大沖擊。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國大豆加工行業產銷需求與投資預測分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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