中國觀賞魚行業(yè)發(fā)展的制約因素和發(fā)展前景
中國自古就有飼養(yǎng)觀賞魚的傳統(tǒng),我國是世界上最早開始飼養(yǎng)觀賞魚的國家之一,據(jù)記載,從西周時代開始,人們就開始從野生鯽魚中選擇體色和形態(tài)產(chǎn)生變異的品種——金魚進行專門的飼養(yǎng)觀賞。但是,現(xiàn)代意義上的觀賞魚養(yǎng)殖是自從1851年的英國舉辦的萬國博覽會上展出的玻璃魚缸開始的,人們開始能夠從側(cè)面欣賞魚了。隨后電網(wǎng)的普及和電機的進一步發(fā)展,觀賞魚養(yǎng)殖所需的供氧系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、調(diào)溫系統(tǒng)和過濾系統(tǒng)的逐漸完善,觀賞魚養(yǎng)殖難度大幅下降,還有可供選擇的品種更加豐富,觀賞魚行業(yè)發(fā)展被按下了加速鍵。
一、觀賞魚行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
行業(yè)整體處在上升階段,并且存在明顯的南北分布差異。根據(jù)《2019年中國寵物消費白皮書》的數(shù)據(jù)顯示,水族寵物已經(jīng)成為了繼貓、狗之后中國第三大寵物類型,飼養(yǎng)水族動物的人群占總養(yǎng)寵人數(shù)的24.4%,而觀賞魚又是水族行業(yè)中最主要和最重要的部分,觀賞魚產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模不容小覷。根據(jù)企查查的數(shù)據(jù),2020年我國共有6萬余家的觀賞魚相關(guān)企業(yè),近十年觀賞魚相關(guān)企業(yè)的注冊數(shù)量呈現(xiàn)穩(wěn)定上升趨勢,年均增長率達10%以上,2019年的觀賞魚相關(guān)企業(yè)注冊量就高達8675家。從注冊企業(yè)的分布上來看,廣東擁有數(shù)量最多的觀賞魚企業(yè),擁有七千多家的觀賞魚企業(yè),其次是山東和上海,并且企業(yè)分布的南北差異明顯,觀賞魚企業(yè)主要集中在廣東、江蘇、上海一帶,并且南方的大規(guī)模企業(yè)數(shù)量較多,注冊資本在1000萬以上的觀賞魚企業(yè)數(shù)量更多,北方的企業(yè)除了北京的以外,普遍多是中小企業(yè),注冊資本普遍偏低。
盡管存在一定波動,但是近年來中國觀賞魚行業(yè)的市場規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢。據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),觀賞魚的零售市場成交總額從2008的4.22萬億元增長至2018年的20.98萬億元,十年間市場規(guī)模翻了近5倍。對于觀賞魚的養(yǎng)殖產(chǎn)量,盡管總體上來看,產(chǎn)量是呈現(xiàn)上升的趨勢,但是總量的年均波動非常大,這個可能是受到市場需求變化、氣候病害、技術(shù)進步等因素的共同影響的結(jié)果。
觀賞魚零售市場總成交額
觀賞魚養(yǎng)殖產(chǎn)量:
二、觀賞魚的重要消費品類
通過分析國內(nèi)幾大觀賞魚論壇如龍巔觀賞魚網(wǎng)、南美水族的數(shù)據(jù),總結(jié)得到國內(nèi)主流養(yǎng)殖的幾大類觀賞魚品種包括:金魚、龍魚、錦鯉、斗魚、孔雀魚、羅漢魚、七彩神仙魚、三湖慈鯛、其他小型熱帶淡水魚、海水觀賞魚,其中淡水觀賞魚的養(yǎng)殖占觀賞魚養(yǎng)殖總量的85%,海水的占15%。養(yǎng)殖品種也同樣存在一定的地域分布差異,北方市場更偏愛七彩神仙魚、短鯛等,而南方市場的潮流集中在龍魚、錦鯉、花羅漢等幾類高檔淡水魚上,這也與地區(qū)的文化氛圍和氣候條件有關(guān),例如在南方的企業(yè)家更偏愛養(yǎng)殖錦鯉,因為錦鯉承載著吉祥的象征意義,認為在家中養(yǎng)殖錦鯉能夠帶來好運,同時錦鯉最適宜的水溫是21~27℃,因此在南方不需要在溫控上投入過多的精力,就能為錦鯉提供一個適宜的成長水溫。
三、觀賞魚行業(yè)發(fā)展的制約因素
盡管觀賞魚行業(yè)在過去幾年取得了一定的發(fā)展,但是觀賞魚行業(yè)依然存在不少問題,觀賞魚行業(yè)未來的健康有序發(fā)展,必然是建立在解決這些問題的前提下的。
第一,相較于目前最流行的寵物如貓、狗而言,觀賞魚的養(yǎng)殖難度較大。因為魚類的狀態(tài)相比哺乳動物更難檢測,養(yǎng)寵愛好者很難判斷養(yǎng)魚的狀態(tài),因此對于觀賞魚的養(yǎng)殖,在飼養(yǎng)前就要提前做好大量功課,如選種、魚類品種的搭配,如何精細化地調(diào)節(jié)水溫和水氧,否則容易出現(xiàn)剛買魚回來就養(yǎng)死的情況,極大地挫傷養(yǎng)殖者的信心。而且由于觀賞魚不方便運輸,目前寵物醫(yī)院對于觀賞魚的治療業(yè)務(wù)還比較不成熟,養(yǎng)殖者遇到魚類出現(xiàn)疾病或不良癥狀時往往只能上論壇自行學(xué)習(xí)治病技巧,對魚病需要自我診斷和配藥。此外,遇到旅行出差等情況,觀賞魚不像寵物貓和寵物狗能寄養(yǎng)在寵物醫(yī)院,在出差旅行的時候,觀賞魚的飼養(yǎng)和換水等問題也讓養(yǎng)殖愛好者非常頭疼。
第二,購買渠道有限。盡管目前網(wǎng)購非常發(fā)達,但是對于觀賞魚這一類消費品而言,網(wǎng)購容易出現(xiàn)運輸上出現(xiàn)損耗問題、品種花色令人難以滿意的情況,因此觀賞魚愛好者更偏愛到當?shù)氐乃宓赀x購觀賞魚。然而線下的觀賞魚市場質(zhì)量參差不齊,常與寵物、花卉、奇石、古玩等商品銷售并存,花鳥魚蟲市場通常顯得環(huán)境較臟亂,不夠整潔,難以吸引年輕消費者的注意。
第三,未形成整體消費的氛圍。近幾年,各大視頻軟件上都出現(xiàn)的很多養(yǎng)寵博主,展示的寵物主要是貓、狗等寵物,在一定程度上也吸引和帶動了更多人飼養(yǎng)貓狗寵物,網(wǎng)絡(luò)的宣傳引導(dǎo)是貓、狗寵物市場近年迅速發(fā)展的一個重要推動因素。然而目前觀賞魚在網(wǎng)絡(luò)平臺上的宣傳遠遠不足,對于其的討論往往只限于小范圍的愛好者論壇,針對大眾的推廣較少。
第四,產(chǎn)品品質(zhì)不高。中國雖然是觀賞魚的重要出口國,觀賞魚出口量巨大,但是出口產(chǎn)值較低,因為質(zhì)次價低的普通金魚占據(jù)了貿(mào)易額的絕大部分,飼養(yǎng)方式粗放,嚴重影響了魚的品質(zhì),產(chǎn)品品質(zhì)不高。
四、觀賞魚行業(yè)的的發(fā)展方向建議
降低觀賞魚的養(yǎng)殖難度是吸引更多養(yǎng)殖愛好者開始養(yǎng)觀賞魚最好的方式,這一點可以通過養(yǎng)殖設(shè)備的技術(shù)升級實現(xiàn),例如實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在養(yǎng)殖設(shè)備上的應(yīng)用,通過對智能水族箱的研發(fā),實現(xiàn)養(yǎng)殖水溫、氧氣、二氧化碳的調(diào)控和喂食均可通過手機APP實現(xiàn),并且根據(jù)預(yù)設(shè)的養(yǎng)殖信息實現(xiàn)智能自動調(diào)節(jié),降低養(yǎng)魚的入門難度,讓養(yǎng)魚成為人人都可以迅速上手的愛好。
觀賞魚行業(yè)的發(fā)展也可以考慮與其他行業(yè)的結(jié)合,讓消費場景更加多元化,除了傳統(tǒng)的家庭裝飾外,觀賞魚行業(yè)可以考慮發(fā)展企業(yè)辦公室裝飾、餐廳酒店裝飾等業(yè)務(wù),讓觀賞魚成為日常生活方方面面場景美化的重要點綴,并且可以加強觀賞魚的科普文化功能。
觀賞魚行業(yè)發(fā)展的新商機可能出現(xiàn)在觀賞魚售后服務(wù)和文化活動上。觀賞魚從業(yè)者可以更加關(guān)注觀賞魚的出售后提供的增值服務(wù)上,包括提供魚缸清洗服務(wù)、上門看病、承接企業(yè)觀賞魚養(yǎng)殖的日常維護(換水、喂魚)、魚缸景觀環(huán)境搭建等服務(wù)。觀賞魚的比賽、展覽、電視、新媒體宣傳等觀賞魚和文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,可能會為觀賞魚帶來新的發(fā)展機會。
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