2019上半年集成灶行業市場需求概況與發展趨勢分析 自動清洗成為消費者最為關注的附加功能
在整個廚電行業中,傳統三件套受人口紅利的消失與房地產政策影響,巨頭及二三線品牌面臨市場需求不足,銷售量額增速放緩,這使各大企業目光轉移到集成灶市場,行業規模加速膨脹。
在日漸激烈的集成灶市場競爭中,集成灶的市場需求集中在哪些部分?未來發展趨勢如何?
集成灶行業品牌關注度較分散
根據互聯網消費調研中心ZDC數據,目前集成灶行業的品牌關注度仍較為分散,即便是用戶關注度最高的火星人品牌,其整體關注度也不足30%。
用戶關注度分散與行業發展水平之間存在關聯。目前集成灶行業處于發展初期,新晉品牌不斷涌現,市場潛力巨大,即便是頭部品牌對于渠道的把控能力也比較有限,在短時間內集成灶行業將會是百花齊放的態勢。
蒸箱及消毒柜是消費者重點關注模塊
目前,集成灶的產品類型已經成為消費者選購集成灶時重點關注的部分之一。根據互聯網消費調研中心ZDC數據,2019上半年消費者最為關注的兩類集成灶產品類型是蒸箱款和消毒柜款,兩種產品類型關注度均超過20%,這與消費者喜愛“蒸”這一烹飪方式以及消毒柜的實用性密不可分。
雖然目前洗碗機在我國普及率較低,以及市面上集成洗碗機的集成灶數量數量較少,但洗碗機款集成灶關注度位列第四位,說明在未來洗碗機款集成灶擁有廣闊的市場。
消費者盲目關注大排量
從消費者對于集成灶排風量的關注度來看,大排量集成灶最受消費者關注。但實際上一般消費者對于集成灶的排量數字并沒有一個明確的概念,只是根據常識,排風量更大的產品其吸油煙效果往往更好,這也是用戶更加傾向于大排量產品的原因所在。
用戶盲目選擇大排量產品也容易進入一個誤區,即廠商在設計制造集成灶時一味地推動大排量產品,而選擇性忽視了大排量帶來的高噪音、高振動和高能耗問題。事實上,由于集成灶的排煙口相比傳統的頂吸式煙機距離炊具更近,油煙更容易被聚攏吸走,所以要達到同等吸油煙效果,集成灶產品所需的排風量會遠低于頂吸式煙機,盲目追求大排量并非明智之選。
中端集成灶關注度有所上升
相比2018年三季度數據,2019年第一季度數據顯示,消費者對于集成灶產品的心理價格預期出現了小幅變化,其中12000元以上價格區間用戶占比小幅上升,這與目前集成灶主流用戶群體的屬性較為契合。
自動清洗成為消費者最為關注的附加功能
與傳統煙機相比,集成灶由于集成化的產品特性,外觀封閉度較高,導致機器內部清潔受到用戶的高度關注。根據互聯網消費調研中心ZDC數據,2019上半年自動清洗功能關注度高達28.91%。
大火力關注度僅次于自動清洗,由于中式烹飪方式以煎炒烹炸為主,而足夠的火力支持乃是剛需。
語音交互、APP遠程控制功能由于智能化技術還尚未真正成熟導致關注優先級略低,但在未來有著良好的發展前景,必將越來越受到消費者關注。
目前整個集成灶產業正處于由資金導向轉為技術和產品導向的過程性階段,該階段品牌的核心競爭力依舊是產品和服務,一方面涉及對產品優化和技術改良,另一方面構建標準化、專業化服務體系是集成灶企業關鍵之處,從產品的購買、安裝、使用、維修實現銷售的全面閉環是提升品牌影響力的重要因素,也是之后入局者需要特別關注的點。
集成灶的智能化還處于初級階段,長遠來看,隨著科技發展,互聯網+、自動化功能、聲控等頂尖科技會賦能智能家居,實現智能化廚房。
以上數據來源于前瞻產業研究院發布的《中國集成灶行業市場需求與投資規劃分析報告》。
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前瞻產業研究院 - 深度報告 REPORTS
本報告前瞻性、適時性地對集成灶行業的發展背景、供需情況、市場規模、競爭格局等行業現狀進行分析,并結合多年來集成灶行業發展軌跡及實踐經驗,對集成灶行業未來的發展...
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