豆漿粉行業趨勢分析 “互聯網+”營銷模式力拓市場
豆漿粉品類眾多,市場區域特征明顯
我國豆漿粉產品貼合大眾需求,按人群、功能、口味等細分標準有眾多類別;其中,由于消費者的健康需求,豆漿粉按添加元素分,種類最多。
圖表1:國內豆漿粉產品類型
資料來源:前瞻產業研究院整理
根據前瞻產業研究院發布的《2018-2023年中國豆漿粉行業市場需求與投資規劃分析報告》,廣東、廣西、江蘇、山東、東北等地是豆漿粉的主要產地,與豆奶粉類似的豆漿晶產品產地以廣西為主,這與食品行業最早開放、以廣東等地為代表的民營企業率先進入有關系,后續進入的東北等地企業則與其處在大豆原料產地有關。
從消費端來看,作為日常性消費品,對大豆及谷物類營養飲品的需求,除局部區域對口味有一定的需求差異外,總體上差別不明顯。在豆漿粉產品方面,南方沿海地區(尤其是城市)對口感濃稠度的要求相對要稀一些。
圖表2:國內豆漿粉市場區域特征
資料來源:前瞻產業研究院整理
維維&永和帶領下,行業競爭激烈
我國豆漿粉行業以維維和永和兩大企業為代表,二者在國內豆漿粉市場的競爭優勢較為明顯。近年來,維維食品因戰略方向調整,將目光轉向了房地產、酒業等,其在豆漿粉市場上的優勢有所削弱,其他豆漿粉企業則迎頭趕上。以冰泉、黑牛為代表的第二梯隊企業,近年來發展較快。總體來看,近年來我國豆漿粉行業市場競爭較為激烈。
圖表3:豆漿粉行業競爭概況
資料來源:前瞻產業研究院整理
永和豆漿合作“微盟”,“互聯網+”營銷模式力拓市場
隨著電商平臺的發展與手機購物的滲透,豆漿粉行業也存在著“互聯網+”營銷模式。其中,微商平臺上的營銷較為火熱。
圖表4:豆漿粉企業微商城營銷推廣策略簡析
資料來源:前瞻產業研究院整理
目前,國內利用微商營銷的豆漿粉品牌相對較少。2016年7月15日,永和豆漿與移動社交電商平臺微盟達成深度合作,并借助后者搭建微信營銷平臺,并通過微盟旺鋪、SDP等進行產品分銷,加快永和移動社交電商布局。
永和豆漿根據微信端客戶特點和平臺特性,規劃適合微信端目標人群和消費特點的產品組合。此外,永和豆漿還借助促銷活動和較佳的用戶體驗加速粉絲沉淀,品牌在微信端也更注重產品品質的提升和品類的優化。但對于品牌來說,自建渠道成本太高,借助第三方平臺更為明智,這也是永和與微盟合作的主要原因。永和豆漿旗下產品目前包含液態豆漿、家用豆漿粉、商用豆漿粉和休閑食品四類,銷售渠道覆蓋KA、線下及電商渠道。品牌線下連鎖門店已近500家,覆蓋全國多數省份主要城市,并設華東、華南、華北三個區域總部。
圖表5:永和豆漿“互聯網+”營銷模式策略
資料來源:前瞻產業研究院整理
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前瞻產業研究院 - 深度報告 REPORTS
本報告第1章分析了中國豆漿粉行業的發展環境;第2章對國內外豆漿粉行業的發展狀況、競爭格局以及市場營銷渠道與模式進行了分析;第3章對中國重點地區豆漿粉的市場需求狀...
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