近年來，乳產品安全問題頻發，為了更好地做好監管工作，河北省研發了一套新系統。

近日，由河北省石家莊君樂寶乳業自主研發的“河北省乳制品生產企業電子追溯系統”將在全省乳制品企業中推廣。

據前瞻產業研究院資料，這一電子溯源系統主要包含電子溯源體系和電子臺賬記錄系統。可以對乳品企業原材料驗收、原材料庫管理、生產過程控制指標、出廠檢驗報告、不合格產品管理、產品出廠銷售記錄和數據查詢等進行實時監控，實現對原輔料供應商、生產過程、控制指標、質量責任人員等信息的溯源查詢功能，并能夠與監管部門的電子信息溯源、電子監管各系統兼容。

據悉，河北省乳制品生產企業電子追溯系統在去年6月開始進行試點，基本覆蓋了原料到成品的所有信息，可實現雙向溯源，將在未來乳制品安全監管上發揮重大的作用。