陜西省今年引進高產品種，推廣科學種植，水果實現了大豐收。

預計全省水果總產量1420萬噸，其中蘋果產量960萬噸。據省果業局提供的信息，截至12月18日，全省蘋果銷售已達82.8%，與去年同期基本持平;獼猴桃銷售72.7%，較去年同期快3%;柑橘銷售95%，較去年同期快10%。

蘋果產地收購價穩中有升。與去年同期相比，套袋紅富士75mm以上(包括75mm)每公斤5.2-5.6元，上漲0.1-0.2元;75mm以下每公斤3.8-4.2元，上漲0.2-0.3元。套袋秦冠75mm以上(包括75mm)每公斤2.4-2.8元，75mm以下每公斤1.8-2.2元，均上漲0.3-0.4元。榨汁果每公斤1.2—1.6元，上漲0.3—0.4元。

據前瞻產業研究院數據，截至12月1日，全省蘋果貯藏264.25萬噸，其中果農貯藏137.9萬噸，企業貯藏126.35萬噸(59.7萬噸為省外企業貯藏)。套袋紅富士75mm以上的平均入庫成本價每公斤5.6-6元。

獼猴桃、柑橘等水果價格大幅上漲。與去年同期相比，獼猴桃傳統品種“秦美”、“啞特”平均售價每公斤3-4元，上漲0.9-1.2元。“徐香”領漲新品種獼猴桃價格，每公斤達到8.2-9.5元，上漲3.5元。“翠香”、“紅陽”出園價每公斤超過16元，較往年提升40%，較傳統品種價格高出50%。柑橘大宗品種平均售價每公斤1.8元左右，上漲0.5元。

此外，當前蘋果銷售也存在一些問題：一是今年蘋果產地收購價高于預期，而目前銷地市場價格表現一般，一些客商反映利潤空間非常小，甚至出現產銷價格持平或倒掛。二是目前果農蘋果貯量還較大，且受貯藏條件的限制，這些蘋果必須在春節前銷售完，將對蘋果市場產生一定的沖擊。三是受歐洲主權債務危機繼續蔓延和泰國水災影響，歐洲市場和以泰國為主的東盟市場消費需求明顯下降，水果出口量減少。四是由于后期市場的不確定性，企業貯藏的蘋果面臨一定的市場風險。

對此，省果業局建議，果農適當順價開展銷售，增加春節期間的水果供給，以此實現增收。