2012年，對中國白酒行業來說注定是一個多事之秋，塑化劑風波、“三公”消費限制、禁酒令接踵而來，持續10年的“市場格局”面臨著巨大變數。面對公眾的質疑、政策的變化，高端白酒被推向風口浪尖。有業內人士預測，這或許是中端白酒謀求壯大的一次大好機會。云南作為酒類消費大省，不可避免要受到宏觀大勢影響，云南白酒多定位在中低端，吻合上述判斷，市場變化或許就是云酒崛起的契機。

和湖南一樣，云南擁有好煙好茶，卻沒有再全國叫得上號的白酒品牌。一直以來，云南白酒走的都基本是低端路線，只要提到云南白酒，人們的印象就是“小而散”。然而云南釀酒有悠久歷史，且山清水秀、人杰地靈，各少數民族曾經釀出過不同風味與風格的酒之佳品，如西雙版納的“竹筒酒”，德宏的“糯米酒”，還有中甸的“青稞酒”、“藏秘酒”，昆明的“楊林肥酒”等。

2012年1-12月云南省白酒產量為64975.69千升，同比增長5.55%。其中12月云南省白酒產量為5263.57千升，同比增長5.89%。

業內專家認為，云南作為白酒傳統消費大省，在白酒經營生產模式上和省外其他釀酒企業相比就存在很多不足之處，克服并解決這些不足將成為云酒崛起的重點。