受旱災(zāi)消息影響，新西蘭乳制品的拍賣價格再一次上漲，其中全脂奶粉的價格更上漲超過兩成，這也是2010年9月以來最大的漲幅。新西蘭乳制品占中國進口比例達八成以上。

據(jù)悉，有關(guān)拍賣由占全球乳制品貿(mào)易量三分之一的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然組織，其結(jié)果被是全球乳業(yè)價格的一個風向標。在3月19日舉行的3月份第二次公開拍賣中，一共吸引了185位買家競標，中標乳制品的銷售量為15994噸，拍賣均價為每噸4683美元，與3月的首次拍賣相比又漲了14.8%。

從奶粉到奶酪，參與拍賣的7個品種最終全部上漲，漲幅為3.1%到21.2%。當中，全脂奶粉的漲幅最顯著，其中2013年6月的合同價錄得25.3%的漲幅，但到9月新西蘭新奶季開始后，其合同漲幅則大幅回落到5.2%。據(jù)了解，這也是其乳制品拍賣的“七連漲”。根據(jù)恒天然的規(guī)則，每個月舉行兩次拍賣。

對中國乳制品價格影響，資深乳業(yè)專家王丁棉表示，國內(nèi)食品加工商與乳企都是做期貨的，一般最少提前兩個月到半年就會下單。一罐900克新西蘭奶粉原料成本價極少有多于100元的，這個價格離200~300元的零售價有極大的空間，意味著企業(yè)的營銷策略和利潤要求對價格的決定作用高于原料本身。這次干旱損失主要發(fā)生在北部，南部也有牛奶產(chǎn)出，暫未見有受到影響，據(jù)其估計南部甚至還有4%~5%的增長。