劉前軍:放棄20萬年薪回家創業養豪豬致富
2015-12-30 10:48:56 責任編輯:陳一欣 來源:三湘都市報
第四次突擊:
貧瘠山村建起豪豬養殖場
考察回來后,幾個戰友湊了10多萬元,自己動手挑砂、搬磚、砌墻……2011年臘月,擁有100多間豬舍的養殖場完工。
之后,又花24萬元從江西、常德等地引進了80頭種豬。“一期總投資50萬元,我占51%股份。”劉前軍說。
然而,我們低估了豪豬的野性,按標準建的豬舍欄桿太低,有幾頭強壯的豪豬晚上竟然翻墻跑進山了。“價值好幾萬,幾個戰友連夜打著火把、手電進山找。”劉前軍說,最后在一石壁下將逃逸的豪豬圍堵抓了回來。
隨著繁殖速度加快,第二年春夏期間我們又投資20多萬擴建了200多間豬舍,并從外地再次引進40頭種豬,2012年養殖規模達到近300頭。
“知道豪豬肉好吃,但養了幾年豪豬,我們自己都沒吃過,因為太貴。”劉前軍說,豪豬好斗,經常打得皮開肉綻。幾個戰友當時開玩笑,如果有豪豬死了,我們就嘗一嘗??墒?,豪豬幾乎不生病,傷后自我修復能力非常強,傷口從不發炎,也不感染,不需任何治療幾天就能痊愈。
豪豬養殖十分成功,市場價格也很好,幾個戰友商量“發動附近農民一起養殖共同致富”。
第五次突擊:
絕處求生,自己創造市場
2013年養殖場的豪豬已達600多頭,大家正準備迎接豐收的喜悅。
然而,市場行情卻急轉直下。豪豬鮮肉市場價格由140元/斤急劇下降到50元/斤,而且還沒人要。
“當時養殖場困難重重危機四伏。”劉前軍說,規模越來越大,2014年時已達到1000多頭,每天買飼料的錢都要好幾百元。
由于此前不斷投入,劉前軍“捉襟見肘”,連小孩開學的100多元雜費都不得不找人去借。
沒有了退路,突圍的方向在哪里?幾個戰友開會尋找出路。
“市場沒有了,我們自己創造市場!”劉前軍說,背靠張家界景區,外來游客就是市場,一定要把這么好的綠色食品推出去。
“幾個戰友再次舉債50多萬元在永定區甘溪橋開了家城市農莊土菜館,張家界唯一一家吃豪豬肉的主題餐館。”劉前軍說,背水一戰是成功的。
素有“動物人參”美譽的豪豬肉,不但肉質細膩、味道鮮美,而且還能潤腸通便、健胃益肺,受到消費者的喜愛,每天銷售豪豬3頭以上,餐廳收入可以維持養殖基地的正常運轉。
大家稍微松了口氣。
第六次突擊:
深度開發,做好電商走向國際
目前,養殖場豪豬存欄量已達3000多頭。
劉前軍說,必須在深加工上做文章,開拓更廣闊的市場。幾個戰友又籌資20多萬元注冊了桑植縣源滿農業發展有限公司,并注冊了湘西豪豬肉等一系列品牌,將豪豬肉深加工成熟食和半熟食品推向旅游市場。
今年10月,湘西豪豬肉系列產品終于下線并推向市場。產品包括湘西豪豬肉開袋即食鹵肉、豪豬肉醬、辣子豪豬肉3個品種,目前已經銷往北京、深圳、河北和江蘇等地。
劉前軍介紹,他們計劃運用微商、電商等現代營銷方式,讓湘西豪豬肉走向世界。
“韓國、日本、東南亞等地是國際市場的第一步。”劉前軍說。
前不久,豪豬養殖合作社已經成立,已有幾十戶農民加入養殖豪豬行列。“帶領鄉親致富,改變家鄉落后面貌才是我們這幾個戰友真正的夢想。”劉前軍說,公司提供種豬和指導技術,并以高于市場價格回購農戶養殖的豪豬。
據悉,豪豬養殖已經得到當地政府的大力支持,張家界市正準備將他們的公司列為全市農業產業化龍頭企業,而且政府大力支持準備讓湘西豪豬肉系列產品參加今年11月份湖南省農博會。
在戰友陳國起的眼里,劉前軍就是個倔強拼命的桑植“許三多”。
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