6家五星飯店被全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)“摘星”

日前，全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)發(fā)布公告，取消了京津等地6家飯店的五星稱號(hào)，另有3家五星級(jí)飯店被限期整改。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計(jì)，在2011年，全國(guó)共取消星級(jí)飯店806家，其中五星14家、四星54家、三星286家、二星416家、一星36家。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院酒店行業(yè)研究員陳貴生介紹，近幾年隨著住宅市場(chǎng)的趨冷，部分房地產(chǎn)開發(fā)商開始轉(zhuǎn)向旅游地產(chǎn)開發(fā)，其中就有一部分進(jìn)行圈地建設(shè)星級(jí)酒店，但是，國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店過快的擴(kuò)張也導(dǎo)致人力、管理都跟不上，尤其是一些三四線城市的服務(wù)和理念都難以達(dá)標(biāo)，從而導(dǎo)致目前很多星級(jí)酒店達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。

6家五星酒店被“摘星”

“星評(píng)委的檢查頗為嚴(yán)格，除了旅游局官方人員外，還會(huì)有酒店業(yè)者參與評(píng)審，有時(shí)候一些小細(xì)節(jié)也會(huì)成為問題，比如外資高端酒店一般會(huì)將境外電視頻道放在首選，但星評(píng)委要求換成央視。當(dāng)然，星評(píng)委的要求是有其道理的，但也顯示出，若非專業(yè)酒店管理者，則很難通過評(píng)審。”一位剛剛經(jīng)歷了星評(píng)委審查的外資高端酒店業(yè)者表示。

根據(jù)星評(píng)委公告，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》，全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)決定對(duì)不達(dá)標(biāo)的6家飯店予以取消五星級(jí)旅游飯店資格處理;對(duì)基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)但存在一定問題的3家五星級(jí)飯店予以限期6個(gè)月整改的處理。本次被摘牌的酒店包括北京世豪國(guó)際酒店、天津天保國(guó)際酒店、長(zhǎng)春海航紫荊花飯店、遼寧大連海景酒店、四川加州花園酒店貴賓樓、廣東東莞銀城酒店6家，另外還有上海裕景大酒店、湖南同升湖通程山莊酒店、江蘇泰州賓館3家五星級(jí)飯店被要求限期整改。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院酒店行業(yè)研究員陳貴生表示，高星級(jí)飯店被“摘星”向行業(yè)傳遞了一個(gè)強(qiáng)烈信號(hào)，旅游飯店星級(jí)不是終身制。國(guó)家旅游局將繼續(xù)以明查、暗訪等形式，加強(qiáng)對(duì)旅游星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督管理，對(duì)不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的星級(jí)飯店將采取相應(yīng)處理措施，切實(shí)維護(hù)旅游消費(fèi)者權(quán)益和星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)權(quán)威性。

高速擴(kuò)張之殤

緣何會(huì)有如此多高端酒店被“摘牌”?這背后或許要從投建源頭說起。

由于中國(guó)市場(chǎng)巨大，且一般高端酒店管理公司都采取不投資僅管理的輕資產(chǎn)模式，因此擴(kuò)張速度飛快。比如，根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料，希爾頓數(shù)年前在華還僅有8家酒店，目前已達(dá)30家，到2014年其計(jì)劃擴(kuò)張到100家。早已在華擁有超過百家酒店的洲際酒店集團(tuán)依舊有百家簽約項(xiàng)目在建，萬豪酒店集團(tuán)2年前在華擁有約50家酒店，其當(dāng)時(shí)就提出5年翻倍擴(kuò)張到90家的豪言。

數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)星級(jí)酒店數(shù)量整體年均增長(zhǎng)率為6%，而五星級(jí)酒店數(shù)量的年均增長(zhǎng)率超過15%。預(yù)計(jì)到2015年，全國(guó)的五星級(jí)酒店數(shù)量將突破千家。