業內人士認為，目前國內的糖果品牌處在不上不下的尷尬位置。就仿佛金字塔結構中的塔腰，高端市場被國際品牌占據，龐大的低端市場被一些不入流的雜牌占據。留給金絲猴、雅客等品牌的空間非常小，生存十分艱難。

探索新通路

于是，強敵環飼下的國產品牌大多選擇另辟蹊徑，尋找新的利潤增長點。但其策略卻各有不同。

雅客從2009年底開始全力推廣子品牌——速倍士運動無糖口香糖，期望在膠基糖果市場分一杯羹。

金絲猴則已經啟動上市計劃，希望在資本市場獲得支持，并逐漸形成了以糖果為核心、零食為輔的產品結構。金絲猴也是最早將豆干這一傳統小吃以品牌化方式推向市場的企業。2008年金絲猴投資了近7000萬設立豆腐干項目，建立了豆干子品牌——“饞嘴猴”豆干，目前已成為國內第一大豆干品牌。2009年以來，豆腐干項目的銷售每月以30%左右的幅度遞增。

事實上，目前糖果行業即將進入寡頭壟斷階段，這種寡頭壟斷主要體現在三個方面，即品類寡頭、價格寡頭、品牌寡頭。留給中國本土企業的機會并不多。在資本實力有限、經營策略短期難有突破的背景下，本土品牌要想真正脫穎而出，占據品類市場無疑是最好的辦法。而目前，國產品牌大多處于跟隨地位，在品類上略占優勢的僅是奶糖市場。開拓新品類是當務之急，而放棄主業，試水其他業務并不可取。

福建金冠糖果集團總經理吳祖梁也認為，國內企業的突圍應該重在產品的更新換代上。在市場中沒有長久不衰的產品，不斷推出新的產品，逐步得到消費者的認可是一個必然的過程。因此，國內糖果企業要想與外來的“狼”競爭，必須在產品的開發上下足工夫，不斷豐富產品品種。

對此，著名營銷專家李志起認為，在傳統型糖果市場利潤微薄的背景下，糖果企業必須要尋找新興的產品或者品類來支持新一輪競爭，兩條腿走路是必然選擇。

而在功能型糖果、動漫糖果等各種創新品類中，喜糖這一細分品類備受關注。中國幅員遼闊，傳統文化底蘊濃厚，如喜慶文化中就少不了傳統的糖果禮品派贈，每年幾千萬人的婚嫁、得子、喬遷新居、升學等形成龐大的喜慶糖果市場，而采購額從幾百元到上萬元的單次規?？捎^。對正在尋求發展的糖果企業而言，不失為一個難得的市場機會。

在目前的國內糖果市場上，已經有幾家喜糖生產企業在市場上勝出，贏得了消費者的贊譽。上海詩蒂被認為是其中的佼佼者。最初詩蒂喜糖是通過花家喜鋪銷售，后來開始通過商超渠道在全國大部分省市銷售。目前詩蒂憑借著花樣多，包裝精美以及專業品牌等優勢在上海及周邊市場成為喜糖提及率最高的一個品牌。

而反觀傳統的糖果品牌，如雅客、金絲猴、金冠、馬大姐和喔喔等，雖然擁有較高的知名度，但這些品牌大都僅將喜糖作為產品體的一個系列，集中在某一時間段或特定區域進行重點銷售。因此，尚未能真正打開市場。

除此之外，中國的本土品牌更要開動腦筋，盡量把喜糖的范圍擴大，如喬遷之喜、榮升之喜、金榜之喜、得子之喜......徐福記新年糖的成功可以作為另一個典范。徐福記將新年糖與中國的新年文化嫁接起來，融入了老百姓的生活。目前，專為中國傳統新年的喜氣而設計研制的徐福記新年糖，早已經成為新年糖果的代名詞與領導品牌。

一直以來，類似于糖果、巧克力等糖類休閑食品，習慣上都被稱為零食，或叫應季、應節銷售的小食品。這從某種角度上說明了糖果的本質屬性和市場空間。因此，目前，中國本土糖果企業的變革可以從兩個角度來詮釋，即一方面向著糖果的極致轉變，把糖果的本質屬性發揮到極致，例如徐福記新年糖和詩蒂喜糖;一方面向休閑食品轉變：休閑化、零食化、時尚化、健康化，變成人們每天看電視或者累了的時候隨時想吃的東西，把糖果變得不那么像糖，如之前的雅客維生素糖果和無糖木糖醇。而無論哪種方向的變革，對于中國糖果產業而言，其實都是非常有意義的嘗試。