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新形勢下 未來酒店行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
中國酒店現(xiàn)狀:酒店數(shù)量增速放緩,中端酒店快速崛起
我國酒店行業(yè)在2000年得到高速發(fā)展,同時在“房地產(chǎn)+酒店”聯(lián)動模式助推下,經(jīng)濟型酒店以及高端企業(yè)成野蠻式擴張,許多酒店企業(yè)就不斷開設(shè)門店來占取市場份額,到2007年酒店數(shù)量增速已高達87.4%。但由于大部分酒店過于重視酒店的擴張而忽略了酒店自身服務(wù)水平的提升,使得酒店行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平參差不齊,供過于求,“外表”看似繁華,實際上“內(nèi)部”已千瘡百孔,酒店業(yè)需自我調(diào)整。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資分析報告》數(shù)據(jù)顯示,2013年開始,酒店數(shù)量的增速有所放緩,增速首次降至30%以下,為28.24%;2015年,酒店數(shù)量增速為31.18%,酒店數(shù)量為21481家;截止2016年底,全國有限服務(wù)酒店數(shù)量總計24150家,其增速大幅下降,僅為12.40%。
2005-2016年中國有限服務(wù)酒店數(shù)量及其增速(單位:家,%)

資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+酒店”進程提速,對于"互聯(lián)網(wǎng)+"趨勢下酒店行業(yè)發(fā)展趨勢,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資分析報告》做出如下趨勢預(yù)測:
圖表1:“互聯(lián)網(wǎng)+酒店”進程趨勢

資料阿里云:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
一、個性化發(fā)展趨勢
個性化:個性化住宿需求增長明顯,特色產(chǎn)品將更受青睞
圖表2:“互聯(lián)網(wǎng)+酒店”個性化趨勢

資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、融合化發(fā)展趨勢
融合化:行業(yè)線上線下融合趨勢增強,渠道加值凸顯
中國的酒店消費者正在大規(guī)模從線上遷移到線上酒店預(yù)訂平臺,并繼續(xù)向移動端酒店預(yù)訂應(yīng)用遷移。互聯(lián)網(wǎng)渠道在整體產(chǎn)業(yè)鏈的價值得到凸顯,OTA企業(yè)對線上酒店集團的影響相當(dāng)深入;同時,線下酒店集團也開始從資本層面對線上渠道進行布局,嘗試轉(zhuǎn)型。
圖表3:中國酒店行業(yè)線上線下融合案例

注:向下箭頭為OTA投資入股酒店集團,向上箭頭為酒店集團入股OTA。
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《酒店行業(yè)分析報告》整理
三、同業(yè)聯(lián)盟化發(fā)展趨勢
同業(yè)聯(lián)盟化:以互聯(lián)網(wǎng)為載體的同業(yè)聚合平臺
2014年9月,鉑濤將原有的“七天會”升級為“鉑濤會”;2014年10月,如家推出“家盟”平臺;2014年12月,華住推出H world(華住世界)酒店聯(lián)盟平臺。截至2015年3月,H world入駐的單體酒店已達到1500多家,如家“家盟”入駐的單體酒店業(yè)達到500多家。
圖表4:中國酒店行業(yè)同業(yè)聯(lián)盟化

資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《酒店行業(yè)分析報告》整理
四、業(yè)務(wù)生態(tài)化發(fā)展趨勢
業(yè)務(wù)生態(tài)化:以住宿需求為入口的全方位生活服務(wù)
圖表5:中國酒店行業(yè)業(yè)務(wù)生態(tài)化

資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《酒店行業(yè)分析報告》整理
五、移動化發(fā)展趨勢
移動化:在線酒店預(yù)訂市場移動端將逐漸趕超PC端
隨著智能手機和4G網(wǎng)絡(luò)的普及,旅游產(chǎn)品消費也正在逐步向移動端遷移,2015年第4季度,中國在線旅游市場移動端交易規(guī)模達到979.8億元人民幣,同比上漲110.6%,在線旅游市場移動端滲透率達到72.4%;在線住宿預(yù)訂市場在三大細分市場中移動滲透率最高,達到78.8%。住宿產(chǎn)品相對較易標(biāo)準(zhǔn)化,并且用戶需求的即時性特征明顯,與移動端的適配性更強,未來酒店等住宿產(chǎn)品向移動端遷移的趨勢將更加明顯。
圖表6:2015年中國在線旅游細分市場移動端交易規(guī)模占比(單位:%)

注:基于2015年第四季度數(shù)據(jù)。
資料來源:易觀 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《酒店行業(yè)分析報告》整理
六、智慧化發(fā)展趨勢
智慧化:借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)智慧酒店逐漸升級
圖表7:中國酒店行業(yè)智慧化

資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,其與生活的聯(lián)系也會愈加密切。對于傳統(tǒng)酒店而言,這是一個挑戰(zhàn),如果不能在互聯(lián)網(wǎng)的大潮中及時轉(zhuǎn)變思維,就會失去發(fā)展的先機。
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