湖南鎘大米再次凸顯出中國食品安全的信任危機。

鎘大米超標，當地政府部門揣著明白裝糊涂。據前瞻網記者了解，湖南是中國重金屬污染高發地，大米重金屬污染早已是公開的秘密，廣州食藥監局此次檢測成為喊破皇帝新衣的孩子。廣州食藥監局開始時也想捂蓋子，民意壓力太大，沒捂住。

常識時代說常識，湖南毒大米事件會造成以下后果。

湖南大米乃至農產品整體折價。

當事方應拿出解決的誠意，公開信息。不公開信息，不承認本地的重金屬污染，消費者無法確切地分辨湖南所產大米毒與非毒，最簡單的做法是對所有的湖南大米敬而遠之。如果公開信息，湖南大米可以被區分為被污染的與安全的，不公開信息，會讓湖南大米出現整體的信用危機，占全國13%的稻田成為廢墟。傳統的“魚米之鄉”轉變為“毒米之鄉”。美名難得，破壞容易，一旦戴上有毒的帽子，摘帽不易。

湖南房地產與商業會出現整體折價。筆者手邊收到的一份文件顯示，原長沙鉻鹽廠15萬平方米的廠區內巖土、地表水、地下水均形成了污染，當地在污染地區賣地造房必須付出巨大的治理成本。除非地方官員喪失良知，一聲不吭賣出高價，總有一天，被喪失真相焦慮的購房者會集體摒棄湖南江邊的房產。

進一步，湖南會被投資者拋棄。統計數據顯示，湖南全省受到 “礦毒”及重金屬污染的土地面積達28000公頃，占全省總面積的13%。湖南14個市、州中，有8個處在湘江流域，超過4000萬人的生產、生活用水受到污染，這一流域已經不太適合人居，人口與資金能逃則逃，逃到污染不那么嚴重的地區，湖南將光榮地實現把污染留給自己、把財富轉移出省的目標。

湖南的經濟成本會上升。現在湖南大米深加工基地益陽蘭溪米市一度有70%的企業關門，農民不安，民生不穩，湖南政府何以穩經濟?