葡萄酒正逐漸在中國社會普及，隨著葡萄酒的熱銷，我國的紅酒代理商的數量在三年間由800家猛增到4000家。消費市場的不斷擴大，一方面促進了我國葡萄酒行業的發展，另一方面，也出現了良莠不齊的現象。一些灌裝酒、勾兌酒也涌入市場，影響了我國葡萄酒行業的健康與良性的發展。

據前瞻網記者了解，為了規范我國的葡萄酒行業的生產、提升我國葡萄酒的品質，工信部近日公布了《葡萄酒行業準入條件》，并將于今年7月1日起執行。這項被稱為“國內第一個”的葡萄酒行業規范性制度，嚴格地設立了門檻障礙，明確規定了原料供應量和生產總量，相對保護了規模生產企業，把一些中小酒作坊和灌裝企業踢出行業，對于增加國產酒的市場份額及提高國內紅酒品質是利好的。

盡管這一《準入條件》的公布從行業規范的角度來看，起到了一種把關的作用，但是也有一些業內人士表示，這個《準入條件》目前過于籠統，相關行業法律法規亟須出臺。相對于國外底蘊豐厚的紅酒文化和卓越品質，國內葡萄酒的發展之路又在何方?

近些年，隨著葡萄酒銷量的增加，國內的“灌裝葡萄酒”開始在市場上出現。所謂“灌裝葡萄酒”，簡單的說就是勾兌酒。一些從事灌裝葡萄酒業務的機構，從國外酒廠大批量進口葡萄酒，分銷給在國內注冊商標的商家，進行集中灌瓶，最后流向市場。但是，很多灌裝酒的品質極差，因為從國外進口10噸葡萄酒，進行勾兌后就變成了30噸。

根據工信部最新公布的《準入條件》，企業(項目)原料保障能力應不低于生產能力的50%。業內人士認為，這些規定保護了規模生產企業，嚴格設立了門檻障礙，特別是對原料供應量、生產總量都進行了明確規定，這無形中把一些灌裝企業踢出了行業，對提高國內紅酒品質卻是一大利好。

中國酒業門戶網站營銷經理將云飛：比如說，我以前有個小酒廠，可能一年生產10噸酒，可能8噸酒的原酒是從國外進口回來的，自己只有2噸。現在它規定了，你要生產10噸酒的話，自己至少要有5噸原酒的生產能力，提升了本身的生產力。就是說，把灌裝酒、外面的進口酒基本上壓縮了，提高了國內自己的生產能力。

酒美網首席品酒師晉陽卻認為，《準入條件》主要是打擊不規范的中小酒商。

晉陽：這個政策其實對于灌裝來說，沒有太大影響，因為灌裝都是合法進行，但可能對一些中小企業會有影響。因為他本身的生產規模，包括技術能力、生產能力，都達不到新的規范，所以他會無法進行葡萄酒生產，包括灌裝酒的生產。

此外，據前瞻網記者了解，《準入條件》還對企業(項目)規模做出了規定。晉陽指出，正規的葡萄酒生產企業一般都能達到這些要求，這個準入條件對有規模、有品牌、有基地的葡萄酒企業來說是一種利好。

晉陽：就是說，它把市面上中小型生產葡萄酒企業就淘汰掉了。因為規范后，這些中小企業不符合規范的要求，所以他們不能生產了，市場占有額在減少，那這些大型公司市場占有額就相對的增加。

但是晉陽認為，在已有的標準、法規下，單純在企業規模上增加限制，并不能起到很好的行業規范作用，還需要更具體、更有針對性的規定。

晉陽：絕對是需要出臺相關細則的，因為這個東西只是一個籠統的框架規范，能達到什么要求，生產什么酒。但是，對于生產酒最基本的就是，我的酒是不是能保證年份，是不是能保證里面沒有勾兌其他年份的酒，是不是能保證中國生產的酒里沒有勾兌國外的散酒，是不是保證酒里面每個年份質量都是好的。這些如果沒有一個細的規范的話，葡萄酒的整體質量也是不會提高的。

業內人士表示，目前葡萄酒行業很多問題都亟待解決，比如說，進口廉價酒在國內以高價售出、年代酒造假、"三精一水"勾兌現象都讓我國葡萄酒工業遭遇信任危機，根治這些問題還需要國家相關法律法規的介入。而對于葡萄酒生產企業來說，面對日益涌進的進口葡萄酒，除了價格上的競爭優勢以外，要在品質上下足工夫，只有這樣才能在日益激烈的競爭中取得一席之地。