燃氣灶行業的銷售正呈現出持續下滑的態勢，而這主要是受房地產調控的影響。

萬和電氣廚電事業部總經理徐衛國表示：“廚房電器與房地產的行業契合度系達0.8，早兩年房地產過熱透支了廚電產品銷售，而且樓市調控對廚電行業的影響有滯后性，所以今年的燃氣灶乃至廚電行業的形勢依然嚴峻。”

據前瞻產業研究院了解到，最近幾年，家電換購開始進入國內家庭，換購需求逐漸增多，但對燃氣灶行業的拉動作用有限。

隨著城鎮化進程的加速和農村居民收入的提高，城鎮和農村的廚電產品保有量低于一線城市，但新增需求卻高于一線城市。

另外，二三線城市受樓市調控的影響也逐層減弱。二三線城市和農村市場將成為廚電行業發展的新引擎，產品線布局和渠道下沉成為關鍵。

“雖然房地產市場的低迷在一定程度上阻礙了燃氣灶行業的增長，但也有助于國內燃氣灶甚至廚電行業完成一次洗牌。”徐衛國說。

業內專家分析，一方面，樓市的持續調控淘汰了一批作坊式的小企業，使廚電品牌集中度進一步提高;另一方面，生存下來的企業能夠有時間解決自身的問題，在技術研發、渠道覆蓋、營銷策略等方面打造真正的核心競爭力。行業集中度的提升，有利于行業在技術、制造上進行良性競爭，保證產品品質，最后真正受惠的是消費者。

近年來廣東品牌憑著規模、成本和渠道優勢，在燃氣灶市場占有龐大的市場份額，產銷量占全國60%以上，其中順德是中國的“燃氣具之都”。

自燃氣灶進入中國市場，很多企業試圖通過熱炒燃氣灶的技術概念、外觀功能來不斷擴大產品的市場影響力。但經過多年的市場檢驗，業內人士發現節能、安全仍是燃氣灶的技術本源。

業內人士指出，雖然燃氣灶并不是一個技術門檻很高的行業，沒有很大的技術壁壘，但要做好燃氣灶也不是一件很容易的事。

據悉，燃氣灶對各項綜合性能要求均較高，除了產品要滿足基本的安全節能屬性，還要火力猛、打火便利、經久耐用。除了生產廠商用心做好燃氣灶外，還需要積極執行國家指定的各項標準。