中秋、國慶佳節將至，食用油價格開始了持續性上漲，不過與去年相比漲勢溫和。

據前瞻網記者了解，從今年4月份以來，國內食用油價格持續上漲，至今已連續18周上漲，累計漲幅為4.4%。有食用油行業分析師指出，今年國家采取多種調控措施，剛剛實施食用油價格匯報制，有效穩定了這一重要民生食品價格，“與去年相比，今年食用油漲幅溫和。”

食用油價格連漲18周花生油漲幅最大

消費者日常大量使用的食用油，隨著中國傳統的中秋、國慶“雙節”漸行漸近，近期價格出現波動。記者昨天走訪廣州市場發現，不少大型超市里的品牌花生油產品已取消降價促銷活動，而恢復正價銷售。在一家大型超市，記者看到在售的5L裝魯花花生油價格升至145元/桶，為今年至今為止最高點。

廣州市物價局價格監測中心監測也證實，廣州市場食用花生油價格持續多周出現上漲態勢。據其監測，8月6日，5升魯花花生油零售均價每桶144.12元，比前一周上升2.74%;8月13日，5升魯花花生油、胡姬花花生油零售均價每桶分別為144.63元、128.18元，微升0.35%、0.19%。

從全國范圍來看，零售市場的食用油價格同樣在小幅持續上揚。記者昨天從商務部農產品監測系統看到桶裝零售市場的豆油、花生油、菜籽油和調和油四種主要食用油品種的走勢圖，從今年3月2日至8月10日均是一路向上，其中花生油漲幅最大，今年3月2日零售價格為23.36元/升，8月10日價格為25.08元/升;菜籽油3月2日零售價格為13.86元/升，8月10日價格為14.44元/升。

“今年四月以來，各種油品都在往上走，食用油價格已經連漲18周了。”一位長期研究食用油行業的分析師陳平在接受記者采訪時指出，這18周食用油累計漲幅為4.4%，其中花生油漲幅略微明顯，累計上漲7.4%。

國際大豆漲價造成食用油企業成本壓力大

銷售高峰將至，再加上原料成本上漲的壓力，國內食用油價格上揚趨勢是必然的。

山東魯花集團生產管理中心副總經理杜祖波在接受媒體采訪時就稱，該公司今年上半年的原料收購成本高于去年的26%以上。“油價的上浮從出倉(庫)價格來看，上浮了22%左右。”

“在近期國際糧價飆升助推下，食用油價格的波動較大。”上述食用油行業分析人士陳平指出，目前國際大豆價格漲勢比較明顯，而國內大豆70%多依賴進口。另據中華油脂網最新監測數據顯示，自7月份以來，我國大豆進口成本上漲勢頭加速，截至目前，進口大豆港口分銷價約為4700元/噸，較7月初上漲8%，較年初上漲18%，遠期進口大豆完稅成本更是高達5000元/噸。

中糧集團方面也表示，今年該公司運營成本壓力增大，目前該公司“正在采取一系列的措施抵消成本壓力，控制價格上漲幅度”。

據悉，為穩定民生食品食用油價格，今年以來，國家發改委兩度“約談”國內幾大食用油企業，要求企業們穩定物價，加大供應;最近又制定食用油價格匯報制，要求中糧集團、益海嘉里、魯花集團、九三油脂集團和匯福糧油集團等5大小包裝食用油企業定期向國家發改委報送食用油出廠價、批發價和零售價。陳平指出，今年食用油的漲價雖然持續時間長，但由于政府調控得力，與去年相比，今年的漲幅相較溫和。“去年5月到9月國內食用油也有過一波上漲走勢，尤其是花生油，這兩年花生減產，價格不斷走高，花生油價格就隨之上漲。”

分析人士指出，今年以來國家有關部門采取多種平穩食用油價格的舉措，實際意義并非不允許企業漲價，而是要求企業合理調價，或小幅調整。

有專家指出，近年來國內食用油價格屢次大漲大跌，對國內消費者生活影響很大，原因是我國食用油產業上下游被多家國際糧商掌握，而且目前外資油企占據了國內食用油市場的主導地位。該專家建議，我國必須大力扶持國內大豆企業，只有這樣才能真正穩定價格，進而保障國內油脂的供應。