近期，“第九屆國際油脂油料市場高級研討會”舉行，國務院發展研究中心研究員程國強在會上表示，目前國內植物油產需缺口在1700萬噸，預計到2020年缺口將達到2730萬噸，市場需求仍呈剛性增長，目前尚看不出拐點。而中國國家糧食安全戰略是以口糧優先，難以依靠本國耕地資源彌補油料巨大的產需缺口。

他表示，近年來我國油籽自給率逐步降低，目前產需缺口在1700萬噸。預計到2020年中國內地人均年植物油消費量為25公斤，植物油消費總量將達到3525萬噸，工業消費也將保持5%的消費增長，2020年將達到265萬噸，兩者合計，植物油消費總規模將在3790萬噸。

由于谷物優先是我國的糧食安全戰略，我國要拿出更多的土地去種植油料不現實，預計主要國產油料折合油將保持在1060萬噸，到2020年我國植物油的缺口將達到2730萬噸，自給率可能下降到28%.即便考慮到其他小油料自給率仍將低于1/3.從油種結構看，棕櫚油消費量將繼續保持高速增長，消費量將超過1050萬噸，逐漸接近豆油。程國強表示，我國糧油食品供給的最大挑戰是耕地約束。2008年我國耕地已經下降至18.26萬畝，隨著工業化和城市化進程的加快，耕地仍將繼續減少。2010年，我國進口植物油和油籽折合油共2035萬噸，按照目前國內大豆畝產236斤的生產水平測算，相當于利用了國外9.6億畝的種植面積，與國內水稻和玉米的種植面積之和相當。如果全部由國內生產替代，意味著要以減少68%的糧食總產為代價。顯然，在嚴酷的農業資源條件下，我國依靠自己的耕地資源解決植物油供給缺口問題不現實。

正是看到中國和印度等新興國家快速增長的植物油消費，國際市場植物油價格連續十幾年上漲。對于今后全球油脂價格走勢，與會嘉賓樂觀情緒高漲。《油世界》主編托馬斯•米爾克表示，2011/2012年度大豆將大幅減產，預計產量損失美國在700萬噸，南美在1600萬噸，其他國家共100萬噸以上，受天氣因素影響全球產量損失將達到2200萬噸-2300萬噸。據此，美國大豆產量預計在8320萬噸，南美在11840萬噸。

米爾克認為，芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆期貨可能不久就會超過14美元。2012年4-9月豆油價格相對豆粕走勢將更為強勁。4-6月份油脂油料價格將大幅上漲，其中豆油將成為領頭羊，并呈現油強粕弱局面。6月份豆油和棕櫚油價格將上漲70美元-100美元，其中原油價格走勢將成為關鍵的影響因素。2012年馬來西亞24度棕櫚油FOB價格將漲至1180美元，鹿特丹毛棕櫚油CIF價格將達到1150美元，阿根廷FOB價格將達到1250美元。米爾克表示，世界植物油需求對棕櫚油的依賴度提升，到2020年，棕櫚油需求量將達到7800萬噸。在現場回答代表問題時，米爾克表示，印度尼西亞棕櫚油產量未來將持續大幅增產，每年將增長200萬噸，到2020年印尼棕櫚油產量將達到4100萬噸。

馬來西亞棕櫚油總署(MPOB)蘭里•阿卜杜拉表示，馬來西亞棕櫚油在世界植物油中已經占據重要地位，該國2011年棕櫚油產量為1891萬噸，預計2012年產量將達1936萬噸，在2012年棕櫚油價格將持續堅挺，交易價格范圍預計在3100令吉/噸-3600令吉/噸之間。

美國福斯通集團公司亞洲部主任李小悅表示，今年南美大豆的減產對市場影響很大，要保證全球供需平衡，全球來年大豆增產必須超過2000萬噸。