油脂油料行業(yè)主要上市公司：目前國內(nèi)油脂油料行業(yè)相關(guān)上市企業(yè)有京糧控股(000505)、深糧控股(000019)、西王食品(000639)、金龍魚(300999)、道道全(002852)、中炬高新(600872)等。

本文核心數(shù)據(jù)：中國油料總產(chǎn)量數(shù)據(jù);中國油料產(chǎn)量結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)等

總產(chǎn)量小幅回落

我國油脂油料產(chǎn)需缺口大，對外依存度高。以棕櫚油為例，需求端在國內(nèi)，供給端則幾乎全部依賴進(jìn)口。油脂油料價(jià)格波動頻繁，產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展面臨較高的不確定性。油脂油料品種產(chǎn)業(yè)鏈條長、市場主體多、價(jià)格波動大，相關(guān)產(chǎn)業(yè)避險(xiǎn)需求強(qiáng)烈。相關(guān)品種供應(yīng)及價(jià)格穩(wěn)定對油脂油料供給安全具有重要意義。

2021年，面對變幻莫測的世紀(jì)疫情、錯(cuò)綜復(fù)雜的國際形勢和嚴(yán)重洪澇災(zāi)害頻發(fā)等不利因素，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)勝各種困難，受大豆減產(chǎn)影響，全國油料總產(chǎn)量出現(xiàn)小幅下降，產(chǎn)量為6602.1萬噸，較2020年的6857萬噸下降254.9萬噸。

四大油料占比近九成

從我國油料構(gòu)成來看，我國油料供給主要可劃分為棉籽、大豆、油菜籽、花生果、葵花籽、芝麻 、亞麻籽、油茶籽等八大品種，其中棉籽、大豆、油菜籽、花生果等四類油料作為我國主要油料種植品種，一直以來在我國油料供給領(lǐng)域占據(jù)主導(dǎo)地位。

據(jù)國家糧油信息中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年以來，我國棉籽、大豆、油菜籽、花生果等四類油料產(chǎn)量占全國油料產(chǎn)量的總比重維持在90%以上，到2021年，四大油料產(chǎn)量占比為89.9%，其中棉籽、大豆、油菜籽、花生果占比分別為15.6%、24.8%、21.9%和27.6%。

核心油料產(chǎn)量各有漲跌

具體到油料細(xì)分品類來看，棉籽、大豆、油菜籽、花生果等四類油料作為我國主要油料供應(yīng)類型以及主要油料消費(fèi)品種，在我國油料油脂安全中扮演至關(guān)重要的角色。2014年以來，四大類油料產(chǎn)量基本維持在1000萬噸以上水平。

其中，棉籽產(chǎn)量發(fā)展較為平穩(wěn)，整體維持在1000萬噸上下震蕩，到2021年，全國棉籽產(chǎn)量為1031.5萬噸，同比下降3.0%。

大豆方面，2014-2020年，全國大豆產(chǎn)量呈現(xiàn)持續(xù)增長的發(fā)展勢頭，到2020年，全國大豆產(chǎn)量增長至1960萬噸。2021年，受國內(nèi)大豆種植面積下滑影響，全國大豆產(chǎn)量出現(xiàn)回落，產(chǎn)量為1640萬噸，同比下降16.3%。

油菜籽方面，近年來我國油菜籽產(chǎn)量總體維持在1300-1400萬噸之間，到2021年，全國油菜籽產(chǎn)量為1445萬噸，同比增長2.9%。

花生果方面，2014年以來，我國花生果產(chǎn)量總體保持平穩(wěn)增長的發(fā)展勢頭，到2021年，全國花生果產(chǎn)量為1820萬噸，同比增長1.2%。

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