冰雪產業主要上市公司：萊茵體育(000558)、河鋼資源(000923)、金陵體育(300651)、孚日股份(002083)、華錄百納(300291)、長白山(603099)等。

本文核心數據：北京冬奧會搜索熱度、主流商業冰場數量情況、商業冰場運營成本情況

1、冬奧會成為商業體冰場發展契機

——北京冬奧會引發“冰雪熱”

百度熱搜大數據顯示，北京冬奧會的搜索熱度遠超前兩屆冬奧會同期，相比索契冬奧會與平昌冬奧會分別高出1372%與558%，也超過2008年北京奧運會后的歷屆夏季奧運會，比2021年延期舉辦的東京奧運會熱度高68%。

——南方冰雪消費力逐步被發掘

出于對冰雪運動的好奇心與較強的消費力，南方滑雪愛好者比北方愛好者更舍得花錢。冰雪旅游客源top10城市中南方城市占到5席。在沒有大型室外溜冰場的條件下，室內真冰滑冰場成為他們釋放冰雪消費需求的主要場所。客觀的市場需求也吸引資金的進入，越來越多冰雪項目和投資向南方市場轉移。

2、冰場成為商業體熱門體驗型業態

——真冰場是對購物中心體驗型消費的補充

2012年前后，體驗經濟理念傳入國內，遭遇電商沖擊的商業地產亟需新奇的休閑體驗業態以強化線下實體商業的吸引力，商業地產開始向體驗中心轉型，站在購物中心的角度來看，早前布局冰場是為了補齊“體驗”的短板，形成線下實體商業的體驗優勢。而現在購物中心仍熱衷于引入真冰場，一方面實則仍是在消費群體變化的背景下增強商場體驗感，另一方面借助冰場的熱度帶動客流與周邊業態的發展。

而2015年冬奧會申辦成功成為冰場在實體商業快速擴張的契機。而室內冰場客單價高、對人流密集度要求高使其多集中在南方一線城市。

——申奧成功促使中國商業冰場數量飛速增長

商業體對新業態的渴求以及申冬奧成功讓商業體冰場的數量快速擴張，根據《中國冰上運動產業發展報告(2019)》對主流商業冰場業態發展的統計，2014-2018年中國冰場業態飛速發展。連鎖冰場世紀星在2016年12月，僅一個月就連開6家新店。

3、“旺丁不旺財”商業冰場運營困境解析

對于真冰場而言，“旺丁不旺財”也正是其進駐購物中心的一大痛點。而這與真冰場高額的運營成本與相對單一的盈利模式不無關系。

——冰場運營成本高昂

運營成本方面，根據懶熊體育的報道，800平米冰場每年電費在80-100萬之間，1800平米電費大致為180-200萬，一年的租金通常需要80-100萬之間。商業體冰場最大頭的運營成本是人工費用，占比超過50%。

真冰場80%營收來源于冰上教學培訓，可以歸類為純體驗型業態，這也導致人工成本的居高不下。根據業內人士披露，冰場教練提成達到培訓費用總額的35%，資源好的教練每個月工資是7到10萬。教練薪酬在冰場運營費用里能占50%，此外，每塊冰場需要配備20-30人的保障團隊，這部分工資每年也達到百萬級別。

——新興商場體驗型業態沖擊商業冰場

商業體本身的業態也在不斷演化也成為冰場運營遇冷。一方面，新業態層出不窮，另一方面，由于純體驗業態在承租能力與坪效上總體仍然達不到零售業態的水平，行業出現了把零售業態重新請回商業體，讓零售業本身體驗化的呼聲。面對新業態的誘惑和對體驗業態的反思，商業體在引入冰場的時候越來越謹慎。商場想引入體育培訓或親子業態，也有一些高坪效的項目可選。比如擊劍，投入小，好的話半年左右回本。但是冰場投資大，占地多，建設難度高，回本周期更長。

也正因如此，陸續有一些標桿購物中心逐漸淘汰“真冰溜冰場”，以深圳真冰場業態為例，目前市面上均以連鎖真冰場品牌為主，包括華潤置地旗下“冰紛萬象”、“世紀星滑冰俱樂部”、“陳露國際冰上中心”、“冰堡國際滑冰場”，而喜悅滑冰場、歐悅真冰場、全明星滑冰俱樂部等冰場品牌陸續撤出深圳市場。

綜合上述，前瞻認為成本高而模式單一是導致冰場運營凈利潤不理想的最主要原因。如何依托于品牌效應，拓展更多元的創收手段，是冰場業態的重難點。后冬奧時代，中國商業冰場也將進入陣痛期。

更多數據請參考前瞻產業研究院《中國冰雪產業商業模式創新與投資機會深度分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

更多深度行業分析盡在【前瞻經濟學人APP】，還可以與500+經濟學家/資深行業研究院交流互動。