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本文核心數據：全球棕櫚仁油產量、全球棕櫚仁油出口量、全球棕櫚仁油消費量、全球棕櫚仁油進口量、全球棕櫚仁油結存量

棕櫚仁油概念

棕櫚根據品種、產地、施肥養護、果齡等不同，果實中果肉、果核殼和果核仁的比例差別很大，大致為果肉35%-80%，果核殼8%-20%，果核仁6%-15%。其中果肉中含油量在46%-50%，果仁中含油量在50%-60%，取自果肉的油叫“棕櫚油”，取自果仁的油叫“棕櫚仁油”、“棕仁油”或“棕核油”。

棕櫚仁油又可以分為軟質棕櫚仁油，為經過分餾的棕仁油的液體部分，滑點21-26℃;硬質棕櫚仁油，經過分餾的棕仁油的固體部分，滑點31-34℃。

供給：

——棕櫚仁油產量波動較大

2017/18-2020/21年度，全球棕櫚仁油產量波動較大。2020/21年度，全球棕櫚仁油產量為8.4百萬噸，相比2019/20年度降低了1.52%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球棕櫚仁油產量為8.79百萬噸。

——棕櫚仁油出口量將上升近13%

2017/18-2020/21年度，全球棕櫚仁油出口量有所波動。2020/21年度，全球棕櫚仁油出口量為3.08百萬噸，較2019/20年度下降了6.38%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球棕櫚仁油出口量將上升近13%。

需求：

——棕櫚仁油消費量呈上升趨勢

2017/18-2020/21年度，全球棕櫚仁油消費量整體呈上升趨勢。2020/21年度，全球棕櫚仁油消費量為8.34百萬噸，較2019/20年度上升了2.08%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球棕櫚仁油消費量將上升至8.61百萬噸。

——進口量將增加8%以上

2017/18-2020/21年度，全球棕櫚仁油進口量先升再降。2020/21年度，全球棕櫚仁油進口量為2.93百萬噸，與2019/20年度相比下降了2.98%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球棕櫚仁油進口量將增加8%以上。

——結存量將下降至74萬噸

2017/18-2020/21年度，全球棕櫚仁油結存量整體呈波動態勢。2020/21年度，全球棕櫚仁油結存量為0.87百萬噸，與2019/20年度相比下降9.38%。根據美國農業部于2021年12月的預測數據，2021/22年，全球棕櫚仁油結存量將下降至0.74百萬噸。

油棕含有兩種理化特性歧異的油脂，果肉部分可提取出棕櫚油;核仁部位則為棕櫚仁油(棕仁油)，屬于油棕加工處理后的副產品。棕櫚仁油相對棕櫚油更加健康，目前主要應用于食品加工業，在日常生活中用量占比較小。綜合來看，近年來，全球棕櫚仁油產量波動較大，而消費量呈現上升趨勢。根據USDA預測數據顯示，2021/22年度，全球棕櫚仁油供需規模皆有上升，市場規模進一步擴大。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國棕櫚油行業市場需求與投資規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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