燕麥是美國《時代》雜志評出的全球十大健康食物之一，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和許多微量元素，作為主食，引起的血糖變化較緩。其實燕麥片也是減肥利器，隨著《歡樂頌》等熱播劇的播出，燕麥片營養早餐成為市場的新寵。

行業市場概況一：復合燕麥片是市場發展主力

目前市場上的燕麥片產品主要有純燕麥片和復合燕麥片兩種類型。根據西麥食品招股說明書，該公司生產的純燕麥片的價格為12元/kg左右，復合燕麥片的價格在25元/kg左右。由此可見復合燕麥片的價格是純燕麥片的2倍以上。這也看出，隨著消費升級，消費者對燕麥片的需求傾向于多元化、新穎化，復合燕麥片已經成為市場發展主力。

行業市場概況二： 品牌企業越來越注重線上渠道建設

燕麥片的行業的營銷渠道主要有線下和線上渠道。線下渠道主要有兩類：一類是大型連鎖商超，該類渠道通常采取和企業直接簽進場協議或通過區域經銷商進駐賣場，對企業資質要求較嚴，因此進入的均為受眾廣泛、質量可靠的知名品牌。大型連鎖商超占據零售行業的高端渠道，在產業鏈中居于強勢地位，進入門檻較高。另一類小型超市、便利店或食品零售店等，該類渠道要求相對寬松，但規模效益小，維護難度較大且成本較高，對企業的管理和資金實力要求較高。線上渠道主要涵蓋了目前幾大主流電商平臺以及企業各自搭建的線上銷售平臺，是燕麥行業營銷渠道重要的發展方向。

隨著電商產業逐漸完善以及消費者消費習慣的轉變，線上營銷渠道對燕麥食品行業的發展越發重要。西麥等品牌企業越來越注重互聯網渠道建設，例如西麥2017-2018年在電商平臺建設方面投資3820萬元：建設配套線上物流倉儲中心投資1290萬元，這兩項線上渠道建設占到公司總投資的24.25%。同時，線下方面也是西麥的重點建設投資方向，其中新零售O2O建設投資額占到公司總投資的8.40%。

行業發展前景：互聯網+燕麥片成為市場新寵

健康趨勢是老生常談的話題，在休閑零食中，堅果麥片、肉制品與豆制品等是公認的具有健康屬性，更有發展前景的產品品類。然而，除了常規品牌的創新發展，鮮有新品牌能夠真正脫穎而出。

王飽飽是一個麥片零售品牌，旗下主要產品涵蓋酸奶果然多干吃版、肉松控干吃版、水果果干麥片、水果堅果麥片、抹茶拿鐵魔芋羹等產品，用戶可通過京東等第三方購物平臺進行購買。2018年5月，“王飽飽果然多烘焙燕麥片通過站外網紅引流、站內粉絲運營的方式，一下子成了美食圈里的大爆款。2018年雙11，“王飽飽”一天的銷售額就成交了300萬元。短短6個月，淘寶店迅速積累了23.5萬粉絲，成了一家5皇冠的店鋪。近日，國內第一互聯網麥片品牌“王飽飽”完成千萬級別的天使輪融資，本次融資由凱泰資本和德迅投資聯合投資。凌波資本擔任獨家財務顧問。 

健康、速食、高顏值、多樣化成為新消費人群對食品的新要求，以王飽飽為代表的互聯網麥片新品牌或將迎來歷史性發展機遇。

更多數據參考前瞻產業研究院發布的《中國燕麥片行業市場前瞻與投資規劃分析報告》。

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