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免費注冊 | 登錄 | 2025年5月9日

超商賣場如何破解租金難題

 2012-07-03 11:41:13 責任編輯:QZ085 來源:前瞻網

前瞻網摘要:

租金在商場賣場的成本支出中占據大頭,每年租約到期,各大賣場都面臨著租金上漲的壓力。租約到期后,對連鎖便利店來說,租還是不租成為一個問題。因為續租就要接受房東2~3倍的漲價,還會讓虧損狀況雪上加霜,但不租就得關店。

上海農工商集團旗下的好德與可的已經遇到了這個問題,并因此關掉了部分店面。

前瞻網記者了解到,目前賣場、超市、便利店這類超商業態的成本中,30%~55%為租金成本,且到期續租的漲幅驚人,這不僅導致大量門店處于虧損或瀕臨虧損狀態,而且使得部分業者為消化高租金開始做起“二房東”,并通過大量的后臺收費方式攤銷成本以求獲利。

租金成便利店最大“噩夢”

和一般“80后”朝九晚五的白領職場生活不同,楊明華每天早上7點起床上班,很多時候都要忙到凌晨2點,作為一家便利店的店長,他要與店員一樣三班倒。

“如此辛辛苦苦地干了一個月,最后發現大部分的毛利都‘燒’在租金上。我們這個行業基本就是為房東打工。”說起門店的經營情況,楊明華無奈地說。

“就像世界名畫‘噩夢’描繪的那樣,惡魔坐在一個熟睡的少女胸口,令少女夢魘不斷,而租金就好像那個惡魔,坐在我們的胸口,讓我們喘不過氣來。”楊明華無奈地說,他算是吃苦耐勞的“80后”,要不然不會選擇做便利店店長這份辛苦瑣碎的工作,且收入也并不算太高。

他最初的想法是磨煉自我,假如經營得當,則會考慮自己創業。但在數年的實踐中,給他最大打擊的就是始終在給房東打工。

楊明華的門店是5年前簽約的,那時的租金大約20萬元/年,即每個月1.6萬元左右;店員大約7人,每個人2000元左右月薪,則一個月人工在1.4萬元;加上1萬元左右的水電費,即每個月基本成本在4萬多元。便利店的行業毛利率約為20%,毛利是營業額減去供應商貨款后的差價部分,所有的門店成本要在差價中消化,所以,每個月其門店營業額至少要做到20萬元,才能有毛利4萬元,勉強做到收支持平。而這意味著,楊明華每天的營業額必須要做到6600多元。

“但實際上,我的門店每天平均也就5000多元營業額,這在行業內已算不錯了,便利店行業整體平均每天營業額也就4500多元,很多門店實際只有3000多元,且我門店周邊有好德、可的和全家,競爭很激烈,能做到現在這樣,我已很自豪了。”楊明華透露,公司總部會適當分攤一部分成本,讓單店看起來不至于太虧損,甚至略有盈利。

楊明華4萬元成本中,有1.6萬多元是租金,占比超過40%。但這還不是最驚人的。近期,農工商麾下的好德和可的便利店大調整,對于租約到期的門店或關閉或裝修重開業。租金漲價后的今天,租金已成為新簽約便利店中占比超過50%的巨大成本,負荷不起的業者只能退出市場。

龔先生在外資便利公司拓展部做了近10年,最近一家位于上海徐家匯地區的便利店年租金居然高達120萬元,讓他這個“展店老人”都嘆為觀止。

企查貓

“現在優質地段便利店的年租金會高達90多萬甚至100多萬元,無論你怎么努力經營,這類高租金門店都不可能盈利,只能成為企業形象店。”龔先生說,便利店一般簽約期為5年,現在到期門店新簽約的租金價格至少是5年前的2~3倍,所以市場平均年租金在45萬~50萬元,即每個月租金要近4萬元,人工漲價后單店每月約2萬元,水電費每月1萬元,單店每月成本7萬元,按毛利率20%計算,每月營業額需達35萬元,即每天營業額要超過1萬元,這對大多數便利店來說是一個不可能完成的任務。一般來說,能做到日營業額8000多元已是翹楚,也就全家等少數品牌有這樣的實力。

以上述數據計算,如今便利店行業平均租金占據成本比例高達57%。在租金“噩夢”下,據便利店業者不完全統計,大部分單店都很難盈利,一個便利店企業一年虧損數千萬至1億多元是很正常的事情。

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