紅餐網(wǎng)的文章
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D紅餐網(wǎng) ? 2021-09-08 16:22
在資本“瘋投”餐飲業(yè)的2021年，咖啡、面食、烘焙、茶飲等賽道備受青睞，而曾經(jīng)的資本“香餑餑”——輕食，卻表現(xiàn)慘淡。...
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大連鎖時(shí)代，單打獨(dú)斗的小餐飲店還有活路嗎？
D紅餐網(wǎng) ? 2021-09-02 15:28
中國(guó)餐飲業(yè)的生態(tài)，正在微妙地改變著。 一方面，連鎖化加速，萬(wàn)店時(shí)代來(lái)臨，頭部連鎖品牌高舉千店萬(wàn)店的旗幟攻城略地，氣焰如虹。另一方面，大批小餐飲店因?yàn)樯婵臻g被擠...
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大變局！過(guò)去8個(gè)月，VC們?cè)诓惋嫎I(yè)砸下400個(gè)億！
D紅餐網(wǎng) ? 2021-09-01 16:42
從去年開(kāi)始，巨量資本涌向餐飲，VC們向湖心扔進(jìn)了一顆顆石子，在餐飲人的心中泛起一片漣漪。“賽道、模型、估值”，以往互聯(lián)網(wǎng)圈里流行的話(huà)術(shù)，也開(kāi)始頻繁地出現(xiàn)在餐飲人的...
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餐飲業(yè)近5萬(wàn)億總營(yíng)收，70%以上是這兩類(lèi)人貢獻(xiàn)的！
D紅餐網(wǎng) ? 2021-08-20 11:35
回顧餐飲前面十年的發(fā)展，一共經(jīng)歷了兩次大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。 第一次轉(zhuǎn)折，是因?yàn)橐苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的傳播效率的提升，為此催生出大量的新興餐飲品牌，在很短時(shí)間內(nèi)就超越了很多傳統(tǒng)...
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D紅餐網(wǎng) ? 2021-08-17 11:05
上個(gè)月，上海開(kāi)了一家名為“貓狗俱樂(lè)部”的寵物餐廳，專(zhuān)門(mén)為寵物提供餐飲，不允許帶人類(lèi)食物入內(nèi)。這家“貓狗俱樂(lè)部”新穎的營(yíng)業(yè)方式引發(fā)了眾多網(wǎng)友的關(guān)注，一時(shí)間有不少人...
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《2021餐飲行業(yè)數(shù)字化升級(jí)白皮書(shū)》重磅發(fā)布
D紅餐網(wǎng) ? 2021-08-05 11:26
互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化經(jīng)濟(jì)正在改寫(xiě)傳統(tǒng)的餐飲業(yè)。頭部企業(yè)紛紛加碼，中小餐企加大投入，探索數(shù)字化升級(jí)之道。 近日，業(yè)內(nèi)首份餐飲數(shù)字化升級(jí)報(bào)告《2021餐飲行業(yè)數(shù)字化升級(jí)白皮書(shū)...
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抖音上線(xiàn)“心動(dòng)外賣(mài)”，餐飲下一個(gè)流量金礦來(lái)了？
D紅餐網(wǎng) ? 2021-08-04 10:58
7月15日，抖音旗下“心動(dòng)外賣(mài)”開(kāi)始低調(diào)內(nèi)測(cè)，也許是餐飲行業(yè)“苦外賣(mài)久已”，“心動(dòng)外賣(mài)”的出現(xiàn)讓整個(gè)餐飲圈瞬間“心動(dòng)不已”。...
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資本“瘋投”餐飲業(yè)，很可能是一場(chǎng)“虛火”！
D紅餐網(wǎng) ? 2021-07-20 17:10
2021上半年已經(jīng)結(jié)束，因?yàn)樾鹿诜窝椎挠绊懀惋嬓袠I(yè)經(jīng)歷了整整一年半的萎靡期。原本以為還會(huì)一直萎靡下去，沒(méi)成想，6月幾筆與餐飲相關(guān)的投融資，激起了全行業(yè)的關(guān)注，也給...
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小程序只用來(lái)點(diǎn)餐？你可能錯(cuò)失了10萬(wàn)回頭客！
D紅餐網(wǎng) ? 2021-07-18 10:30
小程序，這個(gè)巨大的流量入口展現(xiàn)出的優(yōu)點(diǎn)和魅力，一直吸引著大量餐飲企業(yè)前赴后繼地扎入。 開(kāi)發(fā)成本較低，較多的開(kāi)放入口較多，不論是掃碼、搜索和分享等，它都可以快速觸...
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D紅餐網(wǎng) ? 2021-07-12 15:35
2021上半年，鹵味賽道融資信息不斷。同時(shí)，鹵味賽道各巨頭加速攻城略地，地方品牌蠶食零散市場(chǎng)。千億鹵味市場(chǎng)，接下來(lái)還有什么可能？...
