紅餐網(wǎng)的文章
共 224 個，以下是 171-180 條
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D紅餐網(wǎng) ? 2022-02-24 15:26
2月21日，海底撈發(fā)布業(yè)績預(yù)告，2021年收入預(yù)計超過人民幣400億元，同比增長40%+；但比起2020年3.10億元的凈利潤，2021年預(yù)計凈虧損38-45億元。 ...
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D紅餐網(wǎng) ? 2022-02-23 09:54
餐飲品牌像約好了一樣，集體宣布漲價。 2月16日，星巴克中國市場多款產(chǎn)品漲價登上微博熱搜，其官方APP顯示，拿鐵、馥芮白等產(chǎn)品各杯型均較此前提價1元，美式咖啡等各杯型提...
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D紅餐網(wǎng) ? 2022-02-22 14:07
從高速發(fā)展向平穩(wěn)期過渡的茶飲業(yè)，開始走下“績優(yōu)股”的神壇。而在這個過程中，內(nèi)部升級和第二增長曲線的尋找，或許是茶飲玩家保持市場競爭力以及打破行業(yè)天花板的關(guān)鍵。.....
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李光斗：中國餐飲下半場，是創(chuàng)新和財富轉(zhuǎn)軌的機會
D紅餐網(wǎng) ? 2022-01-18 17:29
2021年12月23日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的“第二屆中國餐飲品牌節(jié)”，在廣州隆重舉行，現(xiàn)場1000+餐飲品牌創(chuàng)始人、...
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預(yù)制菜將成下一個萬億市場，餐飲生態(tài)可能迎來大變革！
D紅餐網(wǎng) ? 2021-12-23 13:30
4月27日，預(yù)制菜第一股味知香在A股上市后，狂攬10個一字板漲停；王家渡食品、三餐有料、尋味獅等預(yù)制菜企業(yè)接連獲得融資，金額基本都在千萬元以上，多則在近億元；珍味小梅...
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D紅餐網(wǎng) ? 2021-12-21 11:46
新餐飲時代，影響變化的最大變量是人，人的觀念變化會影響對事情的理解和判斷。 每一代年輕人都有自己的性格標簽，現(xiàn)在餐飲行業(yè)的從業(yè)者多是90后和00后，他們更崇尚個性和...
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木屋燒烤隋政軍：餐飲創(chuàng)業(yè)九死一生，未來活下來才是關(guān)鍵
D紅餐網(wǎng) ? 2021-12-15 10:45
作為“2021中國餐飲好項目大賽”的重磅環(huán)節(jié)，“首屆餐飲創(chuàng)業(yè)馬拉松”于12月3日圓滿落幕。在這場72小時高強度沉浸式的閉門培訓(xùn)中，主辦方特邀餐飲、投資與戰(zhàn)略咨詢等領(lǐng)域的...
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D紅餐網(wǎng) ? 2021-11-23 17:17
曾經(jīng)不起眼的路邊“臟攤”炸串，如今卻變得風光無限。不但告別了路邊攤“臟亂差”的形象，走上連鎖化發(fā)展之路，更是頻頻獲得資本青睞。炸串小吃為什么火了？未來還有什么可...
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2021中國花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告：餐飲助推下市場增勢明顯
D紅餐網(wǎng) ? 2021-11-15 16:08
近年來，麻辣口味在全國普及，隨著火鍋、川菜、烤魚、串串香等麻辣餐飲的發(fā)展與擴張，花椒的市場需求也日益增長。實際上，花椒的應(yīng)用遠不止于餐飲市場，其背后是龐大而復(fù)雜...
