行業(yè)主要上市公司：高鑫零售(06808)、永輝超市(601933)、家家悅(603708)、紅旗連鎖(002697)等

本文核心數(shù)據(jù)：超市產(chǎn)業(yè)鏈;超市主要廠商產(chǎn)能布局

超市產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理

超市產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是食品、百貨供應(yīng)環(huán)節(jié);中游環(huán)節(jié)可分為綜合超市、生鮮超市等多種業(yè)態(tài);下游環(huán)節(jié)為流通環(huán)節(jié)，分為線下和線上外兩種渠道。

超市上游原材料供應(yīng)商包括金龍魚、寶潔、中糧糖業(yè)等消費品供應(yīng)商;中游主要有永輝超市、沃爾瑪、聯(lián)華、大潤發(fā)等;最后通過實體店或者線上銷售渠道如餓了么、美團外賣或APP、小程序等渠道傳遞至消費者。

超市產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力地圖：北京、廣東產(chǎn)業(yè)鏈條完善

由于超市產(chǎn)業(yè)鏈上游供應(yīng)商和中游超市品牌廣泛，僅選取部分代表企業(yè)進行分析。根據(jù)區(qū)域熱力圖，我國超市產(chǎn)業(yè)鏈上較為完善的是北京和廣州，其中，北京代表企業(yè)有三元股份、華聯(lián)綜超、歐亞集團等;廣東代表企業(yè)有中順潔柔、人人樂等。

超市行業(yè)企業(yè)競爭情況

根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布排名，2021年沃爾瑪以990.36億元的銷售規(guī)模排名第一，其次是永輝超市，銷售規(guī)模達989.69億元;排名第三的高鑫零售2021年銷售總計980.05億元。

注：中國超市百強數(shù)據(jù)為中國連鎖經(jīng)營協(xié)會于2022年7月發(fā)布，截至2023年4月，協(xié)會尚未發(fā)布2022年榜單。

超市門店布局情況

2021年，Top100超市企業(yè)門店總數(shù)28502個，同比增長2.9%。門店數(shù)凈增加795個，門店增速明顯低于2019年(6.6%)和2020年(7.4%)。門店數(shù)增加最多的是生鮮超市錢大媽和折扣超市好特賣，合計凈增加783個門店，其他企業(yè)的合計凈增門店數(shù)僅12個。2022上半年，上市超市企業(yè)開店速度放緩。截至2022上半年，9家上市企業(yè)共凈增門店45個。其中，便利店凈增69個，超市門店凈減少22個。

以上數(shù)據(jù)來源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國超市行業(yè)商業(yè)模式與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、專精特新小巨人申報、十五五規(guī)劃等解決方案。

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